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第一千零五十二章 朦胧的光影（第2页）

顾清萍摇了摇头，轻声说道：“做菜最重要的是专注，火候一旦控制不好，整个菜的味道就会变。”

玉容点点头，似懂非懂地说道：“姐姐真是认真，难怪女官大人刚才会夸你。”

蒸锅里的水气渐渐消散，时间恰到好处。

顾清萍轻轻揭开锅盖，一阵清香扑鼻而来。

蒸好的豆腐呈现出金黄与洁白相间的色泽，表面平滑如镜，看起来格外诱人。

她将盘子小心地端出来，又撒上一些葱花和几滴香油，整道菜顿时多了一分色彩与层次感。

旁边的女子看着她的作品，忍不住赞叹道：“清萍姐姐，这豆腐看着真让人想马上尝一口。”

顾清萍微微一笑：“这不过是家常菜，用心做就好。”

当女官品尝完顾清萍的芙蓉豆腐后，满意地点了点头：“清萍姑娘，这道菜虽清淡，却色香味俱佳。

蛋液的柔滑与豆腐的嫩滑结合得恰到好处，火候掌控也很精准。”

顾清萍行了一礼：“多谢大人夸奖，小女子定当继续努力。”

女官微微颔，带着几分赞赏离开。

一旁的玉容拉住顾清萍的手，低声说道：“清萍姐姐，我要向你学习，做菜也可以做到这么用心！”

顾清萍看着她，目光温和：“玉容，只要你愿意用心，不管做什么，都能做到最好。”

然而，王月如的动作却显得与周围格格不入。

她漫不经心地站在长桌前，随手拿起一块猪肉，看都没看就扔在案板上。

“切肉这么麻烦的事，还不如直接丢锅里算了。”

她嘟囔着，动作随意地拿起菜刀，三两下将肉片切得大小不一。

身旁的一位女子抬头看了她一眼，小声说道：“月如姐姐，这可是考核，女官们会盯着每个人的表现。

太过随意，怕是会惹她们不满。”

王月如嗤笑一声，完全不放在心上：“不过是做道菜，又不是让我们真当厨娘。

她们还能把我怎么样？”

那女子皱了皱眉，又劝道：“但这不仅仅是菜的味道，还在于你是否用心。

考核的每一步，都能反映出品性。”

“你想太多了。”

王月如摆了摆手，满不在乎地说道，“反正我不信她们真的会因为一道菜把我淘汰。”

见她态度如此倨傲，那女子叹了口气，不再多言。

王月如随手抓起一把葱花撒在锅中，油未热透便将切好的肉片直接丢了进去。

锅底很快传来一阵“嗤嗤”

作响，热油和湿肉的气味混在一起，却没有散出应有的香味。

她拿起铲子胡乱翻炒了几下，完全不管肉片是否均匀受热，甚至连盐的分量都没有掌握好，直接抓了一把撒了进去。

不一会儿，锅中冒起了呛人的烟雾，肉片的边缘已经开始泛黑，散出一股糊味。

站在附近的几名女子纷纷掩鼻，忍不住低声议论：“月如姐姐也太随便了，这样的菜，怎么能让人吃得下？”

“是啊，这可是太子妃的考核，怎么能这么马虎？”

听到这些议论，王月如回头冷冷地瞥了她们一眼，语气中带着不屑：“你们一个个这么认真，是不是还真指望着太子殿下亲自尝菜？笑死人了！”

正在此时，一位身穿深绿色宫服的女官走了过来，站在王月如身后。