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第145章 潮式生腌（第2页）

她小心翼翼地将虾、蟹、贝类清洗干净，去除杂质和泥沙。

然后，她将海鲜切成适当的大小，放入盆中备用。

接下来，苏瑶开始准备调料。

她将大蒜、姜、辣椒切成末，放入碗中，加入适量的酱油、醋、糖、盐、料酒等调料，按照系统所说的比例仔细搅拌均匀。

然后，她将调料倒入装有海鲜的盆中，用手轻轻搅拌，让海鲜充分吸收调料的味道。

腌制的过程中，苏瑶和李叔、林悦一边讨论着今天的计划，一边期待着潮式生腌的成品。

时间一分一秒地过去，潮式生腌散发着诱人的香气。

苏瑶忍不住尝了一口。

虾肉鲜嫩多汁，味道鲜美，调料的味道恰到好处，既不会掩盖海鲜的鲜味，又能增添丰富的口感。

她对自己的作品非常满意，相信今天的摆摊一定会成功。

李叔和林悦也尝了尝，纷纷竖起大拇指。

李叔说：“这味道真不错，肯定能大卖。”

林悦也点头赞同：“嗯嗯，我觉得比我以前吃过的生腌都好吃。”

有了成功的尝试，三人信心满满地准备下午的摆摊。

他们将腌制好的潮式生腌放入保鲜盒中，然后带着它们前往今天的摆摊地点——商业步行街。

商业步行街是这个城市最繁华的地方之一，人流量大，非常适合摆摊。

到达摆摊地点后，苏瑶迅速摆好摊位，将潮式生腌摆放整齐。

她还准备了一些试吃品，让过往的行人可以先品尝一下，再决定是否购买。

不一会儿，就有一些行人被潮式生腌的香气吸引过来。

“这是什么啊？好香啊。”

一个女生问道。

“这是潮式生腌，是一种特色美食，你可以尝一尝。”

苏瑶热情地邀请道。

女生好奇地拿起一块虾尝了一口，眼睛顿时亮了起来。

“哇，味道真不错，很鲜美。”

女生赞叹道。

“是啊，潮式生腌以新鲜的海鲜为主料，加入各种调料腌制而成，口感鲜美，风味独特。”

苏瑶介绍道。

女生听了苏瑶的介绍，又尝了一块螃蟹，然后果断地买了一份潮式生腌。

有了第一个顾客，后面的顾客也纷纷围过来品尝。

大家对潮式生腌的味道都赞不绝口，纷纷购买。

“老板，你这潮式生腌真的很好吃，我以前从来没有吃过这么美味的海鲜。”