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第145章 潮式生腌（第1页）

苏瑶站在厨房窗前，望着窗外渐渐苏醒的城市，心中满是对新一天的期待。

她热爱美食，更热爱通过自己的双手将美味带给他人。

自从踏上美食摆摊之路，她的生活就充满了挑战与惊喜。

昨天的摆摊经历还历历在目，她精心制作的特色小吃受到了众多食客的喜爱，这让她信心大增。

今天，系统的声音在苏瑶的脑海中响起：“今日任务为售卖潮式生腌。

潮式生腌所需食材主要有新鲜的虾、蟹、贝类等海鲜，调料有大蒜、姜、辣椒、酱油、醋、糖、盐、料酒等。

做法如下：先将海鲜清洗干净，去除杂质和泥沙，切成适当大小放入盆中备用。

把大蒜、姜、辣椒切成末，放入碗中，加入适量的酱油、醋、糖、盐、料酒等调料，搅拌均匀。

最后将调料倒入装有海鲜的盆中，用手轻轻搅拌，让海鲜充分吸收调料的味道，腌制一段时间即可。”

苏瑶认真地记下系统所说的做法和食材，早早地起了床，洗漱完毕后便开始为今天的摆摊做准备。

她先仔细研究了一遍系统告知的内容，确保每一个步骤都牢记于心。

潮式生腌以新鲜的海鲜为主料，加入各种调料腌制而成，口感鲜美，风味独特。

准备好所需的基本工具后，苏瑶便前往菜市场采购新鲜的海鲜。

菜市场里热闹非凡，各种叫卖声此起彼伏。

苏瑶穿梭在各个摊位之间，精心挑选着新鲜的虾、蟹、贝类等海鲜。

“老板，你这虾新鲜吗？”

苏瑶问道。

“姑娘，我这虾都是刚从海里捞上来的，绝对新鲜。”

摊主热情地回答道。

苏瑶拿起一只虾仔细观察了一下，虾的身体饱满，色泽鲜亮，确实很新鲜。

她满意地买了一些虾，接着又挑选了一些螃蟹和贝类。

买完海鲜后，苏瑶又去买了一些调料，如大蒜、姜、辣椒、酱油、醋等。

这些调料将为潮式生腌增添丰富的口感和味道。

正挑选着食材的时候，苏瑶的手机响了起来。

她接起电话，原来是李叔和林悦来上班了，问她在哪里。

苏瑶告诉他们自己在菜市场，半个小时后，她看到李叔和林悦在餐车面前等着自己了。

苏瑶知道摆摊需要的食材比较多，所以就订购了快五百份的食材。

李叔看到这么多的食材，惊讶地问道：“今天要做什么？这么多食材。”

苏瑶说：“今天咱们吃海鲜，先回家做一部分，看看成功不，成功的话咱下午再去摆摊。”

林悦说：“好的，回家。”

三人带着满满的食材回到了家。

苏瑶开始清洗海鲜。