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「何事?管事但说无妨。
」杜时笙见他眉间有犹豫之色,便笑着问道。
「上次小娘子做的卷饼中有猪肉,家中阿郎甚是爱吃此味,不瞒小娘子说,府里庖厨几番尝试,皆做不出小娘子所做之味,某今日便是想来请小娘子去府上给做些……做些火腿和排骨,不知小娘子可否应允?」
原本锺管事只想请杜时笙做些火腿给阿郎,不曾想,今日尝了这孜然排骨后,惊为天人,想着阿郎既能喜吃猪肉,想必这排骨也能入了他的眼,于是,他便又想让太夫人和阿郎也尝尝此味了。
「原是此事。
」杜时笙将茶杯放下,笑吟吟的对锺管事说道,「这火腿腌制熏烤,需些时辰。
今日已天色不早,便是儿去了府上,也不能熏出火腿了。
儿这有两只为朝食摊子刚熏制的火腿,锺管事若是不嫌弃,带回去便是。
只是这孜然排骨,需是现炸出来的才好吃。
儿这瓮中还有许多腌好的生排骨,锺管事便也一同带回,叫府上庖厨用滚油炸制片刻便可以吃了。
孜然香料儿也给管事拿一罐,吃得惯便加,吃不惯,单吃那排骨便是。
」
锺管事原想着,为厨之人必是最在意菜谱不要被人偷学去。
所以,未免杜时笙为难,便直接提议让她上门做菜。
不成想,杜时笙竟大大方方将半成品和调料一并拿出,让锺管事不禁对这小娘子的胸襟刮目相看。
锺管事连忙点头同意道:「某多谢小娘子,天色已不早,某不便再叨扰小娘子,这糕点和纸鸢还望小娘子收下。
」
锺管事一边说着,一边示意小厮将那只硕大的糕饼盒子以及纸鸢放下,要起身告别。
杜时笙忙去檐下取下火腿,又将腌制的排骨和调料装好,一并交与小厮,口中说道:「锺管事若是再有事相求,不必再带东西,儿却之不恭,受之又有愧。
」
「杜娘子,这些吃食要多少银子?」锺管事问道。
本朝猪肉本就不贵,杜时笙又收了糕点和纸鸢,自是不肯收钱。
锺管事哪里肯白白拿了一个小娘子的吃食便走,也不知到底该给多少,想着来日方长,便给了五两银子就上了马车。
杜时笙拿着这五两银子,轻一叹气,心内也想着,来日方长罢。
杜时笙返回屋内,瞧着锺管事送来的两样东西,对那金鱼纸鸢十分好奇。
清明之后的放断鸢,是以纸鸢为寄,将疾病,苦难一并放
断,以祈福禄。
杜时笙摩挲着描金的鱼尾和鱼鳍,似是一条金红色的锦鲤在池中嬉戏,栩栩如生。
这是,小五儿突然冲进院中,大喊着:「姑姑,姑姑,大理寺来……来人,正在寻你!
」
杜时笙见他气喘吁吁的模样,忙递了杯大麦茶给他。
小五儿只是摆手不喝,上气不接下气地说道:「散学之后,我刚走到坊门口……便见到魏……魏郎君带着一个大理寺的官差在打听咱家,说要找一位杜娘子!
我想着那便是咱家,方要上去问询,却见到张二娘凑过去带路。
我见她嘴上……嘴上不着四六,便赶紧跑回家告知姑姑一声。
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