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鸡翅的外皮金黄诱人,像是被一层金色的光环笼罩着,散发着迷人的光泽。
贾晓臻小心地将鸡翅摆放在盘子里,说:“这鸡翅涂抹花生酱后烤制,香气四溢,肉质鲜嫩。
我先把鸡翅用刀划几刀,方便入味。
然后把花生酱均匀地涂抹在鸡翅上,放入烤箱中烤制。
烤制过程中要注意观察鸡翅的颜色变化,适时翻面,确保鸡翅烤得均匀。
大家吃的时候要小心烫哦。”
比尔拿起一个鸡翅,咬了一口,赞叹道:“哇,这鸡翅太好吃了!
鸡肉鲜嫩多汁,花生酱的香味浓郁,真是绝配啊!
贾晓臻,你这手艺都可以去参加美食比赛了。”
“花生炖羊肉”
上桌时,羊肉的鲜嫩和花生的香浓让人垂涎欲滴。
羊肉炖煮得恰到好处,肉质鲜嫩多汁,每一块都散发着诱人的光泽。
羊肉的纹理间渗透着香浓的汤汁,就像一块海绵吸满了美味的汁液。
花生则吸收了羊肉的汤汁,变得更加饱满香醇。
贾晓臻端着这道菜,热情地说:“这花生炖羊肉可是一道大补的菜哦,羊肉鲜嫩,花生香浓,按照华夏的风俗,特别适合保罗先生,可以温补身体。
我先把羊肉切块焯水,去除血水和腥味。
焯水的时候,水面上浮现出一层浮沫,就像把羊肉中的杂质都赶了出来。
然后把羊肉放入锅中煸炒至表面微黄,加入葱姜蒜等调料炒香。
再加入适量的水和花生,大火烧开后转小火慢炖,让羊肉和花生的味道充分融合。
大家快尝尝我的手艺怎么样。”
大家纷纷拿起筷子,品尝着这道美味的菜肴,赞不绝口。
“花生莲藕汤”
也被端上了桌,莲藕的清甜与花生的香浓完美融合在汤中,汤味鲜美,香气扑鼻。
汤的颜色呈淡黄色,清澈见底,让人看了就有食欲。
那汤就像一泓清泉,散发着诱人的光芒。
贾晓臻拿着汤勺,给大家每人盛了一碗汤,说:“这花生莲藕汤滋补养生,大家多喝点。
我煮这汤的时候,先把莲藕去皮切成小块,和花生一起放入锅中,加入适量的水,小火慢炖。
这样才能把莲藕和花生的味道都煮出来,汤也会更浓郁。
你们尝尝,是不是很鲜美?”
大家喝着汤,感受着那温暖的汤汁在口中流淌,仿佛全身的疲惫都被一扫而空。
那温暖的感觉,就像冬日里的暖阳照在身上,舒适而惬意。
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最后上桌的是“小炒花生芽”
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