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牛肉卤煮了更好吃,可惜朝廷禁止吃牛肉!”
凤恒又道:“卤煮?”
他仔细琢磨道;“还有,你那个鲅鱼饺子,那也是震惊四座!”
苏澜心道,可不!
前世父亲喜欢吃鲅鱼饺子,她专门拜了一个烟台籍的厨师学艺!
仅仅是勺子刮鱼肉,她就练了半年!
可当她看见父亲坐在自家别墅的阳台上细细品着鲅鱼饺子的情景时,她就觉得,无论多么辛苦都值得!
凤恒有点不好意思道:“我知道,卤煮、银针菜、鲅鱼饺子,这都算火锅以外的菜谱。
我想把这几个秘方买下来。
小姐说个价,可以吗?”
苏澜愧然作色道:“火锅我就占了你几成的利,再说卖秘方,就不合适了!”
凤恒爽快地道:“小姐别这样说,秘方是私人的,自然得买!
我回凤楼不跟小姐买秘方,也会跟别人买!
有好几道私房菜就是买来的秘方。”
苏澜想了一下,道:“这样吧,等你家公子回殿州,您提前告诉我,我给你们做一道大菜,那才是真正的惊艳了时光!”
凤恒一听,不禁大喜。
只要苏澜说的惊艳了时光的大菜,那肯定就是。
眼前这个温婉清秀的小女孩,将军家的小姐,本该过着锦衣玉食的生活,然而侯府霸凌、倭寇作乱,母亲惨死,致使她这么小就呆在烟熏火燎的厨房里操劳一日三餐,才练就如此出色的厨艺吧?!
想到倭乱,就想到还没有发丧的老父幼子,又想到疯癫魔怔的夫人。
凤恒叹了一口气道:“小姐,您上次给的蔗糖的养生粥方,我夫人吃得很好。
若是您这儿还有蔗糖,我还想买一些。”
苏澜道:“哎呀,今天来了一大帮子人买蔗糖,把之前的都买空了。
要不晚上你们在这里吃饭,晚一点走,看能不能多出几锅。”
也是,阿水娘和丁夫人都想买一点。
由鲅鱼饺子想到前世的亲人,苏澜有些伤感。
看着凤恒,她忽然心念一动,问道:“凤老板家的三层回凤楼是砖石的还是木石的?不是我们殿州人设计修建的吧?”
提到回凤楼,凤恒很骄傲:“修建是殿州人修的,但是设计和监工指导却另有其人。
当时修回凤楼时,恰好我舅兄考中进士,入了翰林院。
他认识了工部的一个官员,叫卞旻。
此人脾气古怪,郁郁不得志,却是个设计房屋的高手。
我当时在信中说,想修一幢特殊的房子做酒楼。
恰好当时舒郡王建别院,卞旻设计了一个三层楼房,引来好多人唾骂,说他心思偏颇,想把舒郡王和舒郡王妃踩在脚下,是何居心?恰好我要建特殊的房子,他就把图纸改了一下,送给了我,还亲自从京城来到殿州指导、监工!
怎么,小姐也想盖三层楼房?”
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“是的。
不知道这个工部官员能不能来一趟殿州,帮我把一下关?”
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