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厨房里该有的各种调料和锅碗瓢盆都有,倒是不用宁优再去别人家偷,或者说借。
上大学开始,他就拒绝了家里提供资金,独自在外租了房子,每天自己做饭吃。
几年下来,宁优不敢说自己会做什么宴席大菜,但炒几个家常小菜还是能信手拈来的。
他一边啃着切了一半的胡萝卜,一边对着背包里的蔬菜里挑挑拣拣。
嗯……土豆,茄子……土豆烧茄子,土豆怎么做都好吃。
还有这只鸡……拆点肉做凉拌鸡丝,省着点还能再吃几顿。
再来个番茄鸡蛋汤!
酸甜可口又开胃!
最后再蒸半个南瓜。
简直是完美的一餐。
啃完最后一口胡萝卜,宁优把挑出来的菜放在案板上。
本来还应该有一盘清炒胡萝卜,现在没有了。
宁优看着灶台,有些发愁。
这里的锅还是需要用柴火加热的灶台锅。
他只在网上一些做饭视频里看过这种灶台,轮到自己就不会用了。
他围着灶台绕了一圈,看到了灶台后有两个孔洞。
这大概是放柴火的地方。
但宁优还是不明白到底该在哪个洞里添柴。
他弯腰向两个洞里看去,里面黑漆漆一片,什么也看不到。
“亲爱的骑士大人,你会用这种……灶台吗?”
宁优盯着两个孔洞问艾文。
这是最后的办法了,如果艾文也不会,那今晚就只能吃凉拌番茄了。
或许还能吃叫花鸡。
宁优已经做好准备直接在空地上架火了。
但是艾文却回答道:“会。”
宁优站直了惊愕地看着艾文:“会?你会用灶台?那你快来生火!”
他把艾文拉到灶台旁,让出了位置,自己在一旁学习。
艾文蹲下来熟练地向灶膛里添了几根木柴,又用一旁的打火石引燃了些茅草添加进去。
火光映亮了灶膛,宁优这才看清两个孔洞分别是用来干嘛的。
原来上面一个孔洞是连通烟囱、锅底的,而下面一个孔洞是用来盛放柴火烧尽留下的灰烬和木炭的。
这样柴火烧出的烟气就会顺着烟囱排出去,余下的灰烬和小块的木炭会掉下去,留出空间来添柴。
眼看火势渐起,宁优麻利地向锅里加水,将鸡胸肉放进去,又架了个蒸笼,切了半个南瓜放上去。
盖上锅盖,等待鸡胸肉煮熟的空档里,他操刀将菜切条切块,备好放在一旁待用。
水蒸气沿着锅盖边徐徐上升,宁优揭开锅盖,把蒸好的南瓜放进盘子里,捞起鸡胸肉放在一旁晾凉。
用水瓢将锅里煮鸡胸肉的水捞干,他向锅里加油,爆香葱姜蒜后加入茄条和土豆条翻炒。
等待土豆焖茄子炒熟的过程中,宁优又抽空把鸡胸肉撕条加入备好的凉拌料汁。
最后他又迅速煮了个番茄蛋花汤。
把菜都端上餐桌后,宁解开围裙,招呼艾文:“来吃饭。”
“我可以不用吃饭。”
哦对,宁优差点忘了,艾文是ai。
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