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第208章 火锅（第2页）

而张麒麟则负责处理肉类食材，他小心翼翼地将牛肉切成薄薄的肉片，把羊肉卷整齐地码放一旁，又把鱼丸、虾饺等各类丸子装进盘子备用。

待所有配菜都处理妥当之后，直接把菜都端到了院子中央的桌子上。

看着一大桌子的菜，两个人貌似吃不完。

林星姚提议叫黑瞎子他们一起来吃火锅。

张麒麟闻言给黑瞎子打去电话。

林星姚则去厨房开始熬制火锅底料。

电话刚接通，张麒麟就简洁明了的说道：“过来吃火锅。”

黑瞎子有一瞬间懵圈，随即很快反应过来，问道：“啊？火锅？好啊，在哪里？我们马上过来啊。”

张麒麟跟黑瞎子说了地址后就挂了电话。

解雨臣在旁边听到黑瞎子的话一愣，问道：“火锅？”

黑瞎子笑道：“对啊，走吧，花儿爷，哑巴请我们吃火锅，地址离这儿不远。”

解雨臣闻言看了看自己手头的工作，刚好处理完了，你说巧不巧。

随即点了点头，说道：“好，走吧。”

………………林星姚点燃炉灶，往锅里倒入适量的食用油。

油热后，她依次放入花椒、干辣椒、八角、桂皮等香料，用小火慢慢煸炒，让香味尽情释放出来。

随后，她加入一大勺豆瓣酱，继续翻炒，直至炒出红油。

紧接着，她倒入事先准备好的高汤，大火烧开后转小火慢炖。

随着时间的推移，锅里逐渐飘出了一股浓郁的麻辣鲜香味道，这股诱人的香气仿佛具有魔力一般，瞬间弥漫了整个厨房，并透过门缝飘了出去，令人垂涎欲滴。

但因为张麒麟吃不了太辣，所以也没放太多的辣椒。

想了想，又熬制了一个菌汤锅底。

熬制好后，拿出一个鸳鸯锅。

一边是菌汤锅底一边是辣锅底，然后端上桌。

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