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第16章 快给东北虎配上（第3页）

想到这，孟飞的脑海中不自觉的就浮现出两道菜的做法。

显然是新获得《厨艺精通》带来的效果。

小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！

孟飞心中窃喜，看来一会儿又要秀一波操作了。

孟飞将蝲蛄分成两份，拿出一份放入石臼中捣碎，使其肉质变成细腻的蝲蛄泥。

接着，将蝲蛄泥用纱布过滤，去除残渣，得到纯净的蝲蛄汁。

这一操作让直播间的众人很是费解。

【主播这是在做什么？】【没听说小龙虾还有这种吃法啊。

】【额看着好恶心，这玩意能吃吗？】【主播不会是要拿这个来喂猪吧，恩，肯定是的。

】【我就算是饿死我不会吃一口的，看着就反胃。

】然而孟飞并没有理会众人，将蝲蛄汁倒入锅中，加入适量的水。

等水煮沸后加入适量的盐卤，搅拌均匀，很快蝲蛄汁就凝结成了豆腐状。

之后孟飞将凝结好的蝲蛄豆腐切成小块，又加入葱姜蒜、盐、酱油等调料，放入锅中大火蒸制。

趁着这个功夫孟飞又将柳根鱼取出。

孟飞先将所有的柳根鱼清膛去头。

随即取出一把小刀，在手中转了一个刀花，从头部开始切去。

“唰！”

一道寒芒闪过，直播间的众人还没看清楚孟飞的动作，只见一片雪白的鱼肉便脱落下来。

另一面也是如法炮制。

很快孟飞将所有的鱼肉全都剔除下来。

然后再用小刀，将鱼肉中的鱼刺剔除。

一套动作行云流水，看的直播间的众人目瞪口呆。

清理，片肉，剔鱼刺，仅仅用了十分钟不到。

孟飞眼神坚定，长呼了一口气。

“开始了！”

孟飞拎起一小块鱼肉放在手掌上，手中小刀飞速跳动。

“唰唰唰”

刀光四溢，迅疾如风。

没有一点停滞。

此时的孟飞并不像是在做菜，更像是一场表演。

所有人都震惊了，就连大气都不敢喘一下。

忽然！

孟飞停下了手上的刀。

：（）汗！

我是赶山的，不是开动物园的