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第60章 豆腐块（第1页）

聂书站在炸鸡店的厨房里，他不满足于现状，总想着要创新，要突破。

“聂书，你又在琢磨什么新花样？”

聂远推门进来，手里提着一袋新鲜的燕麦。

“我在想，能不能用燕麦来做炸鸡，这样既健康又新颖。”

聂书抬起头，眼中闪烁着兴奋的光芒。

“燕麦炸鸡？这主意不错，你打算怎么做？”

聂远好奇地凑了过来。

“我打算先把鸡块腌制好，然后用燕麦粉代替传统的面粉，这样炸出来的鸡块既有燕麦的香味，又更加健康。”

聂书一边说，一边开始动手准备材料。

聂远点点头，表示支持：“好，我帮你一起做，我们试试看效果如何。”

两人忙碌起来，厨房里充满了燕麦的香气。

经过几次尝试，他们终于找到了最佳的配方和炸制方法。

“聂书，你这燕麦炸鸡真是太棒了，外酥里嫩，还有燕麦的清香，绝对能吸引顾客。”

聂远尝了一块，赞不绝口。

聂书也尝了一块，满意地点点头：“嗯，我觉得我们可以开始推广了。”

聂书和聂远在厨房里忙碌的身影映在玻璃窗上，燕麦炸鸡的香气弥漫在整个炸鸡店。

他们相信，这将是他们生意的一个新。

“聂书，你觉得我们是不是应该先在小范围内试卖一下，看看顾客的反应？”

聂远提议道。

“好主意，我们可以先在周末推出，限量供应，看看市场的接受程度。”

聂书点头同意。

周末很快到来，聂书和聂远早早地来到店里，准备迎接第一批尝试燕麦炸鸡的顾客。

他们的心中充满了期待，但也有一丝紧张。

“聂书，你说顾客们会喜欢我们的燕麦炸鸡吗？”

聂远有些不安地问。

“我相信会的，我们做了那么多次试验，味道绝对没问题。”

聂书信心满满地回答。

然而，当第一批顾客品尝了燕麦炸鸡后，反馈却出乎他们的意料。

“这炸鸡怎么甜甜的，跟我想象中的不一样啊。”

一位顾客皱着眉头说。

“是啊，燕麦的味道太重了，和炸鸡的咸味不搭。”

另一位顾客也表示不满。

聂书和聂远面面相觑，他们没想到会是这样的结果。

“看来我们得重新考虑配方了。”

聂书沉思道。

“对，我们不能就这样放弃，得找到解决的办法。”

聂远坚定地说。

接下来的几天，聂书和聂远开始了新一轮的试验。

他们尝试了各种不同的燕麦处理方法，希望能找到一个既能保留燕麦特色，又能与炸鸡咸味相融合的配方。

“聂书，你觉得我们是不是应该减少燕麦的比例，或者尝试用其他谷物代替一部分燕麦？”