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这几个月,全国各地到田城来的游客多了,网络上关于这座城市的各种讨论也多了起来。
最热门的话题,当然和田城的饮食习惯有关系。
网友终于知道了,虽然乍一看,林煜的口味很奇葩,但是在田城,他竟然是一个正常人。
加白糖的拌面听起来确实很夸张,但是胆子大的游客豁出去尝了一下之后,竟然觉得味道还行。
真正让游客闻之色变的,是一种叫做“菜猪油”
的馅料。
顾名思义,菜和猪油,都是这种馅料的重要组成部分。
而这竟然能够成为田城的代表,自然也少不了糖。
这种馅料的应用范围还很广,不管是田城人叫作馒头的发面包子,还是鸭蛋那么大的汤圆,还是另一种田城代表美食“玉兰饼”
,都有可能包着这种馅料。
对于外地游客来说,买了一个外观看上去没什么杀伤力的“菜包”
,咬了一口之后又甜又腻的菜猪油馅料直接流淌了出来,这种场景简直可以成为噩梦的素材。
林煜吃了两碗拌面,都是加糖的,面浇头是素三鲜,同样是加了糖炒的。
但是,现在他还一点都没觉得饱,也没觉得腻,所以又点了个外卖,买了二十个菜猪油馅的玉兰饼。
看到一个个闪烁着油光,金黄色的玉兰饼,王逸凡有一种恍然大悟的感觉。
“哦,原来你们田城说的玉兰饼,就是我们姑苏的油汆汤团啊!”
油汆汤团这个名字,要比“玉兰饼”
这三个字更容易理解。
其实相当于是把这一带特有的大个儿汤圆,放进油锅煎炸。
王逸凡自认为,这东西应该也属于他记忆中童年的味道,所以非常自信地夹起一个,狠狠地咬了下去。
然后,王逸凡的整张脸就皱起来了。
田城和姑苏,是靠在一起的兄弟城市,从田城东站到姑苏北站,高铁只需要十一分钟。
这十一分钟的车程,就已经把田城人和姑苏人的口味分割开来了。
林煜却是面不改色地连吃了三个菜猪油馅的玉兰饼,这时候脸上才露出了满足安逸的神情。
就算是土生土长的田城人,也不是谁都能这种传统的菜猪油馅的。
在这一趟出国之前,林煜也觉得这玩意儿太腻。
但是,出去了一趟又回来,林煜竟然连最油最腻的菜猪油馅玉兰饼,都能泰然处之了。
凭良心说,剧组在苔楞格和渑瓦的时候,伙食是一点不差的。
食材都是采购的最好的,而且临时聘用的当地的中餐馆大厨来为剧组烹饪。
但是,在外面二十多天,吃了差不多八十顿饭,每次吃完,林煜却觉得只是补充了生理上的能量,而精神上是越来越空虚的。
在苔楞格和渑瓦的那段时间,林煜的心里总有一种不踏实的感觉。
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