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第58章 安土神动工(第1页)

“你这是打算彻底不管她了?”

桂娘问。

夏染反问:“搁你身上,你管的起来?不膈应?”

桂娘叹了口气,搁自己身上,自己也不想管啊,不想搭理这娃啊。

可这娃,才6岁多,真矛盾啊。

真是管也不是,不管也不是。

等洗好面筋,用细筛子把面疙瘩给过滤后,就放着沉淀。

晚上,夏染用肉臊子炒了个土豆丝,就着米饭吃的。

石头今天被他妈给拧着耳朵,强制性的领回家了。

走的不甘不愿的,可是,有什么办法呢,只能遗憾的走了。

所以,晚饭是夏染和静娃子一起吃的。

次日五点刚过,桂娘就过来敲门了。

哎,村里的庄稼人起的真早。

今天石头负责帮忙烧火,一早就跟着桂娘一起过来了。

夏染倒掉沉淀了一夜的,面水上面的那些废水。

试了试浓稠度,觉得差不多了,先给桂娘示范了几下。

怎么刷油,什么时候倒面水,多久熟。

熟了后,取下来,直接放在旁边的凉水盆里,降温。

桂娘亲自来了两次后,就直接上手了。

这块直接被她一人包了。

夏染把另一口锅,点了个火,现熬了些大料水,顺便用热油葱花烧着呛了些醋。

夏染家的醋特别香,是在村里买的,真正的家酿粮食醋,能直接喝,特别特别香。

完了多买点,囤上。

越到后面,越难买到粮食醋。

因为酿醋不赚钱,没人愿意花费大量的时间和人力,再去酿它。

让石头抽空剥了些新蒜出来,捣了些蒜泥。

擦了点黄瓜丝,把蒸好放凉的凉皮,切了几张。

用大料水、料油、辣椒油、醋、蒜泥,把放了黄瓜丝和豆芽的凉皮,这么一拌,超级香。

夏染尝了口味道后,非常香。

这天气,吃碗凉皮,绝了。

直接给桂娘和石头,一人拌着递了一大碗调好的。

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