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第63章 出面秦景年说我有办法（第1页）

“炖一个钟就够了，你在这里帮我看着火，我再看看还能弄点什么吃的。”

苏明珠在厨房里面翻箱倒柜，想着再弄个好吃的去收买叶老头。

“要不给他弄个东坡肉？”

秦景年提议道。

上次苏明珠弄的那个五花肉就特别好吃。

“已经有卤肉了，还弄什么东坡肉。”

苏明珠翻来翻去，还真翻出了一样好东西，周丽娟在山上挖回来的大芋头！

秦景年一脸不解：“这玩意有啥好吃的？”

“那是你们不会做，做得好比肉还好吃。”

苏明珠打算做一个广式的芋头糕给叶老头尝尝。

这道菜可是有着“皇帝供品”

的美称。

秦景年说道：“行，反正以你的手艺，做啥都好吃。”

苏明珠挑了几个大芋头出来，说道：“老妈挖的这些芋头真不错。”

做芋头糕要选淀粉含量高，水分适中，口感软糯香甜，绵密柔软的芋头才行，周丽娟挖的这些都是精品。

秦景年回道：“你要是喜欢，我下次上山再挖。”

“行，”

苏明珠问道：“我记得咱们有个陶罐，你放哪里了？拿出来洗干净，明天好装卤肉去给叶老。”

卤肉有汁水，用陶罐来装才能保持原汁原味。

“好像放在杂物房，我现在就去找。”

秦景年走进杂物房，把陶罐翻出来洗干净晾好。

苏明珠打开锅盖给卤肉翻了翻身。

就这样熬了一个小时，诱人的卤香味弥漫整个屋子。

壮壮从外面兴奋地跑进来问道：“苏阿姨，你煮什么这么香啊！”

“是啊，我大老远就闻到了。”

周丽娟拎着水桶进来说道。

刚才家门口又围了一群人在那里闻香味，林金宝又哭又闹的，搞得她都不好意思了。

“我在卤猪下水呢！”

苏明珠掀开锅盖，只见锅里的猪下水充分吸收了卤汁的精髓，散发出诱人的色泽和浓郁的香气。

“看着就好吃。”