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第一百三十三章 食物食物(第1页)

将超市的蓄水箱和一些如浴缸之类能装水的东西,全部装满自来水后,杨奇躺在超市家居区用于展示的大床上,先美美地睡了一觉。

很早之前就想体验这种在超市的大床上睡觉的感觉了,一直没有合适的机会。

而现在这种没有人的末日,正是最好的时机,何况经过一系列的逃亡及安全屋的准备工作,杨奇的精神早已经疲惫了。

这一觉睡得异常踏实,醒来之后已经过了十个小时。

……

酒水区。

各种红酒、白酒、威士忌,摆放地琳琅满目,看得杨奇食指大动。

现实世界中由于模拟能量的存在,他早已喝不醉,无法体验醉酒的快乐。

但在这个世界,他除了身体素质强一些,基本不会生病之外,和普通人并没有太大差别。

他很想先痛快喝一顿,但现在并不是时候。

食品区冰柜里的冰淇淋已经开始有了融化的迹象,此时城市供水供电已经断了。

杨奇随手拆了一个冰淇淋,叼着前往了肉食区。

这里是所有食物最脆弱的地方,如果不及时处理,很快就会腐败变质,臭气熏天。

杨奇知道,几乎所有的肉类都可以长期保存,只要用合适的加工方法。

细菌和微生物的生长繁殖,杨奇早就学过了。

正常的肉类,一般含水比例是75%左右,只需要将其水分降低到20%以下,就基本不会有变质的风险。

老祖宗的经验证明,用盐腌制,或者烟熏,都能实现这一点。

盐这种东西,超市里根本不缺,够杨奇吃一百年都没问题。

燃料也很简单,超市中大量的木制家具、装饰等,加上超市本身就用了许多木制建筑材料,也基本够用。

说干就干。

杨奇先整理了超市中的一间小屋出来——原本是堆放杂物的,他将各种如橡木、山胡桃木、苹果木等的家具木材劈开,堆放在一旁。

随后将大量的肉类,包括鱼类、海鲜也都去除内脏鳞片,然后用涂满了盐、糖、蜂蜜等调料进行腌制。

渗透压导致各种食材内大量水分渗出,一时间整个超市的气味都无比怪异。

不过杨奇不在乎这些,生存重要。

紧接着杨奇用腾空的架子将所有食材挂上,放在超市一处通风的窗口旁边,进行晾晒。

由于食材的数量过于庞大,光是这几步做完,就已经过了数天。

还好杨奇的精力超乎常人,中间只是打了几个盹就熬了过来。

不然还来不及完成这些操作,易腐败的肉类可能就已经变质了。

晾晒完成后,杨奇就将所有的肉类放到了自制的冷熏房,也就是之前整理的小屋。

一屋子的各种肉类放得满满当当,看着就让人安心。

点燃木材,杨奇控制好木材的数量来影响相应的温度和烟雾浓度,并在房门上凿了个洞,用管道将烟雾从窗口排出,以免自己一氧化碳中毒。

不同的食材,需要冷熏的时间也长短不一,杨奇早就恶补过相关功课。

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