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第218章 烤肉（第1页）

看着时间已经到了一点多，齐橙开车去了周录那个饭店，刚进门口就被周录拉到一边，说他出的这个主意太好了。

不但是客人多了，还把旁边那店顶得一天也没有几桌。

“那边到底卖什么啊，这个天可没有愿意在室外吃的，就是阳光房里面也不行吧，里面取暖措施弄好了？”

周录笑了一下，表示对面一开始卖各种烤串和小海鲜的，不过现在吃串的少，加上自己这边新上的项目，那边已经不卖烤串了，只卖一些普通的小海鲜。

这时节海里的海鲜可一点都不便宜，“走，让你看看我们这里的特色。”

齐橙两人来到后院，只见原本杂草丛生的地方多了两个砖垒的台子，一个帮忙的正在腌制大块的肉和蔬菜。

“这就是你说的那个馕坑，烤出来的肉确实又脆又香，等过几天我再挖一个大的，用来烤全羊。”

……天幕外百姓们瞪大了眼睛，就这么一个大坑，就能用来烤全羊吗，怎么连个加柴的地方都没有，确定能把肉烤熟了？“小锁子，你在城里的馆子待过，听说过这个办法烤肉吗。”

村里的一个老头开口问道，“这在哪里加柴。”

这不就是一个焖炉的变种吗，小锁子一眼就看出来了，毕竟他在城里的时候就是学的这个，只是可惜啊，手艺还不到家就被开除了。

“我看这个简单，又不用垒什么炉子，小锁子你学习一下，看看能不能也开这么一个店。”

小锁子他娘拉着他低声说道。

“这个……还是得看看人家怎么干的。”

几个城里的掌柜的已经打算试一试了，这玩意要是成功了，那就不用弄炉子什么的，又省下了一笔费用。

而且处理起来也简单多了。

……齐橙在这里看着把肉放到了馕坑里面，才和周录找了个空闲的地方打游戏去了，这肉要烤一个多小时呢，足够他们玩几把的。

而周录家对面那饭店的主人，看着这边客人很多，手开始不断的颤抖，自己家里也有烧烤啊，怎么就没人过来吃。

都是烧烤难道味道会差的很大吗。

要不想办法学习一下。

等了一个多小时后，齐橙他们这炉终于好了，几块肉拿下去做最后的处理，他们两个拿着烤好的地瓜开始吃了起来。

烤好的地瓜香甜可口。

“这是咱们这里最好的品种了，你知道是怎么选出来的吗。”

齐橙一边大口的吃着，一边问周录。

“怎么选的？难道不是杂交培育的。”

“我跟你说，当时是很多的品种放在一起的，后来科研人员查看的时候，发现有几种样本被老鼠咬了。”

“他们觉得老鼠吃的，那肯定是有些长处的，把这几种拿出来仔细的培育，才弄出了这种地瓜。”