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第143章 菊花鲈鱼（第1页）

清晨苏瑶刚苏醒，系统开始发布了任务。

但具体什么任务还没有具体告知。

半个小时后就给他说了卖-菊花鲈鱼。

她这个周的任务是在一周内卖出一百份特色小吃。

苏瑶经过深思熟虑，决定以菊花鲈鱼作为自己的主打菜品。

这道菜不仅色香味俱佳，而且寓意美好，正适合作为小吃摊的招牌菜。

为了做出最完美的菊花鲈鱼，苏瑶四处寻访名厨，学习烹饪技巧。

她每天天不亮就起床，去市场挑选最新鲜的鲈鱼和菊花。

回到摊位后，她便一头扎进厨房，精心准备食材。

鲈鱼要先洗净去鳞，切成薄片，然后用盐、料酒、姜片腌制去腥。

接着，将菊花洗净，用开水焯一下，捞出沥干水分。

在锅中倒入适量的油，烧热后放入鱼片滑炒至变色，捞出备用。

再将葱姜蒜切末，放入锅中煸炒出香味，加入适量的高汤、盐、糖、鸡精、生抽、料酒等调料，煮开后放入鱼片和菊花，轻轻翻炒均匀，最后用水淀粉勾芡，淋上少许香油即可。

当第一份菊花鲈鱼出锅时，那扑鼻的香气瞬间吸引了周围的路人。

苏瑶热情地招呼着大家品尝，一开始，人们只是好奇地看着这个年轻漂亮的女孩和她的小吃摊，但当他们尝过菊花鲈鱼后，纷纷赞不绝口。

“这鱼太鲜美了！

菊花的清香和鲈鱼的鲜嫩完美结合，真是人间美味啊！”

一位食客竖起大拇指夸赞道。

随着口碑的传播，苏瑶的小吃摊生意越来越好。

她每天忙得不可开交，但心中却充满了成就感。

在这个过程中，她也结识了很多有趣的人，有善良的大妈、热情的小伙、还有一位神秘的老人。

老人每天都会来苏瑶的小吃摊，点一份菊花鲈鱼，然后静静地坐在一旁品尝。

苏瑶注意到他，便主动上前与他攀谈。

原来，老人是一位美食家，他被苏瑶的菊花鲈鱼深深吸引，也对她的勇气和毅力表示赞赏。

“年轻人，你很有天赋。

这菊花鲈鱼做得非常出色，让我想起了年轻时品尝过的美味。”

老人微笑着说道。

在老人的鼓励下，苏瑶更加坚定了自己的信念。

她不断改进菜品，推出了更多的特色小吃，如菊花糕、菊花饼、菊花茶等。