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第95章 万三蹄（第2页）

系统的声音平静而坚定：“可以啊，反正时间有三天，又不是叫你一天就卖完呢。”

苏瑶松了一口气，说道：“那今天就不出去摆摊了，在家里做万三蹄吧，看看能成功不。”

苏瑶系上围裙，开始忙碌起来。

她先将猪蹄洗净，用火烧去表面的杂毛，然后放入锅中焯水，去除血水和杂质。

在焯水的过程中，她仔细地观察着猪蹄的变化，确保每一个步骤都做到完美。

焯好水的猪蹄捞出后，苏瑶用清水冲洗干净，沥干水分备用。

接着，她开始准备调料。

将葱、姜、蒜切成末，放入碗中备用。

然后，她拿出了八角、桂皮、香叶、花椒等香料，用纱布包好，制成香料包。

锅中倒入适量的油，烧热后放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。

苏瑶专注地看着锅中的变化，感受着油温的升高。

当香味四溢时，她加入了生抽、老抽、料酒、冰糖等调料，翻炒均匀。

随后，她将焯好水的猪蹄放入锅中，翻炒上色。

猪蹄在锅中翻滚着，渐渐染上了诱人的红棕色。

苏瑶看着这一幕，心中充满了成就感。

上色后的猪蹄被放入高压锅中，加入适量的清水，放入香料包，盖上锅盖，开始炖煮。

苏瑶静静地等待着，心中充满了期待。

她知道，这道万三蹄的成败关键就在于炖煮的过程。

在等待猪蹄炖煮的过程中，苏瑶开始准备火锅食材。

她拿出了牛肉、羊肉、蔬菜、豆腐等食材，洗净切好，放入盘中备用。

她还准备了各种调料，如芝麻酱、蒜泥、香油等，为晚上的火锅盛宴做好了充分的准备。

时间一分一秒地过去，厨房里弥漫着浓郁的香气。

苏瑶时不时地打开高压锅，查看猪蹄的炖煮情况。

当她看到猪蹄已经炖煮得软烂入味时，心中充满了喜悦。

叫来了宁元前来品尝，他们在雨天品尝着万三蹄的美味。

苏瑶站在厨房，看着窗外如注的暴雨和呼啸的台风，心中暗自庆幸自己提前去了菜市场采购食材。

她转身看着灶台上摆放整齐的各种调料和新鲜的食材，心中涌起一股对美食创作的热情。

苏瑶回想起自己的美食摆摊之旅，充满了酸甜苦辣。

从一开始的迷茫和不确定，到逐渐找到了自己的方向和目标，每一步都充满了挑战和机遇。

她和李叔、林悦以及可爱的宁元一起，走过了许多地方，品尝了各种美食，也结识了许多有趣的人。

，！

他们的美食摊虽然不大，却承载着苏瑶的梦想和希望。

她希望通过自己的努力，让更多的人品尝到美味的食物，感受到生活的美好。

而系统的任务则是她前进的动力，每一次完成任务，都让她离自己的目标更近一步。

晚上苏瑶由于今天的天气不好没去摆摊，苏瑶在家里吃着万三蹄，还煮了火锅，在雨夜交加的夜晚吃着暖暖的火锅，看着窗外的夜景。

第二天苏瑶和李叔他们也准备踏上回京都的旅程。

他们收拾好行李，告别了这个充满回忆的地方。

在火车上，苏瑶看着窗外飞逝的风景，心中充满了感慨。