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第57章 猪肉玉米锅贴和三鲜包子（第3页）

馅料搅拌好后，苏瑶将揉好的面团分成小块，擀成薄皮。

对于包子皮，她擀得稍厚一些，中间厚边缘薄；对于锅贴皮，则擀得更薄一些。

她开始包包子和锅贴。

包包子时，她手法熟练，将馅料放入包子皮中，然后捏出漂亮的褶皱。

包锅贴时，她将馅料放在锅贴皮中间，两边对折捏紧。

“李叔，你看我包的怎么样？”

苏瑶笑着问。

李叔夸赞道：“小姐，你包得越来越好了，又好看又整齐。”

，！

不一会儿，包子和锅贴就包好了一大盘。

苏瑶开始准备煎锅贴。

她在平底锅中倒入适量的食用油，将锅贴整齐地放入锅中。

随着油温的升高，锅贴发出“滋滋”

的声响，底部逐渐变得金黄酥脆。

“林悦，你帮忙看着点锅贴，我去蒸包子。”

苏瑶说道。

她将包子放入蒸笼中，开始蒸制。

厨房里弥漫着浓郁的香气，玉米的香甜、猪肉的鲜美、虾仁的鲜嫩和调料的香味相互交融。

不一会儿，包子蒸好了，锅贴也煎得金黄诱人。

苏瑶先尝了一个锅贴，外皮酥脆，内馅鲜美多汁，玉米的清甜在口中散开。

她又尝了一个包子，包子松软可口，三鲜馅料的味道十分美妙。

“系统，我这次应该成功了吧？”

苏瑶期待地问道。

系统回答：“苏瑶，你做得非常出色，这玉米猪肉锅贴和三鲜包子的味道很棒。”

苏瑶带着满满的信心，和李叔、林悦一起将做好的玉米猪肉锅贴和三鲜包子搬到了摆摊地点。

他们将摊位布置得整洁又温馨，招牌上写着“美味锅贴与包子”

。

不一会儿，就有路人被香气吸引过来。

一位大妈提着菜篮子走过来说：“姑娘，这是什么馅的包子呀？闻着可真香。”

苏瑶微笑着回答：“大妈，这是三鲜包子，还有玉米猪肉锅贴，您要不要尝尝？”

大妈点点头：“给我来两个包子，一个锅贴尝尝。”