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16世纪末,咖啡传入欧洲,受到欧洲贵族的争相竞逐,咖啡水涨船高,甚至产生了黑色金子的称号。
1690年,荷兰人将咖啡传入南洋群岛种植成功。
1727年,咖啡传入巴西,巴西的气候非常适宜咖啡生长。
因大量生产而价格下降的咖啡开始成为欧洲人的重要饮料。
1898年,咖啡传入海南文昌种植,经过一百多年的发展,云南成为中国最大的咖啡产区,种植面积和产量达到99以上。
可可树原生于美洲热带地区,可可与咖啡、茶并称为世界三大饮料作物,是巧克力的原材料。
1544年,一个来自美洲的玛雅贵族代表团出访西班牙,玛雅贵族随身携带的可可饮料引起西班牙人的兴趣,西班牙开始流行喝这种加入糖和其他配料的饮料。
1585年,第一艘从墨西哥运载可可豆的船抵达西班牙,意味着欧洲已经出现了可可的消费需求。
饮用可可的习惯逐渐从西班牙向欧洲其他国家流行。
1657年,伦敦第一家巧克力商店开业。
1674年,固体巧克力发明。
1922年,可可传入中国台湾、海南、广西、云南栽培种植。
金鸡纳树原生于美洲,树皮和根皮可提取出一种生物碱,是制作金鸡纳霜的重要原料。
金鸡纳霜又名奎宁,是疟疾克星。
疟疾又称为打摆子,是由蚊子传播的一种急性传染病。
中国南方特别是气候潮湿的地区很多人得这种病。
明代时期,人们对疟疾毫无办法,只能坐以待毙。
金鸡纳树皮本来是秘鲁印第安人的土着药物,西班牙人发现金鸡纳树的药用价值后,在1638年左右从美洲引入西班牙。
橡胶树原生于美洲,当地名叫会哭泣的树,只要切开树皮,就会有乳白色的胶汁缓缓流出。
1873年,引种移植到英国,1877年,引种移植到东南亚。
1904年,引种移植到中国。
陆地棉原生于美洲。
1519年,西班牙人引种到欧洲。
因为陆地棉的棉花种子难以分离,极大的限制了陆地棉的竞争力,欧洲仍然种植传统的棉花。
1793年,美国人发明了机械轧棉机,实现快速简单地分开棉花纤维和种子,极大促进了陆地棉的发展。
随着机器纺织业的发展,世界纺织业对棉花品质提出了新的要求。
陆地棉成为了美国的拳头产品,捞取了巨额的利益。
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1865年陆地棉传入中国前,中国主要种植亚洲棉和草棉。
亚洲棉在中国栽培历史长分布广,又被称为中棉。
陆地棉具有纤维长、韧度强、适合机器纺织等特点,逐步取代中国长期种植的中棉和草棉。
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