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第14章 杨卫民（第3页）

“你能做什么？咱们厂最近要招一批工人，你要是会钳工、铆工之类的，可以让你试试。”

“我老家连个像样的厂都没有，我哪会这些。”

“这样啊，那就难办了……你和李强也不是直系亲属关系，我也没办法让你顶他的岗。”

“顶他岗做啥，我又不会做钳工。

我会做菜，想留在厂里做个厨子。”

“你想做厨子？”

“是啊，别的不会，就会做菜，想做个厨子。”

“哈哈，小兄弟，一上来就想做厨子，勇气可嘉。”

“怎么，不行么？”

“不是不行，可你有所不知，想在厂里做一名掌勺的厨子，要好几年时间，没你想的那么简单。”

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“喔……要这么长时间？”

“可不是嘛，得从最基础的做起，哪有一上来就掌厨的。”

“得先从打杂做起，洗菜切菜洗碗刷锅，这些做个一年半载，再切墩帮厨，这些再做个一年半载，师父才教你做菜，学做菜学过一两年，厨艺过关了，才有掌勺的可能。”

“傻柱不也这样过来的，他来厂里之前，先是到丰泽园学习了一段时间。

到厂里后，打杂切墩，如此过了三年，才掌上勺的。”

“傻柱是谭家菜的传人，他们家世世代代都是厨子，祖上是御膳房的，专给那老巫婆做吃的。”

“傻柱一出生，就带厨子基因，他天赋好，尚且要三年时间才掌厨，其他的人话，时间会更长。”

和刘明义一样，杨卫民当林双是小地方来的人，小瞧他了。

林双也不怪他俩，毕竟他俩都没尝过自己做的菜。

要是尝过自己做的菜，就不会说这种话。

“杨厂长，切菜洗菜切墩帮厨这种活，就留给普通人做好了，我有直接掌勺的能力，这种活就不用做了。”

“咦……小兄弟，这话未免说得有点过吧，傻柱有天赋，尚且是这样做来的，难不成你比他还厉害？是个天才不成？”

林双说的是实话，他的实力能做国宴，确实不用从最基础的打杂开始做起。

可杨卫民不知情啊。

在他看来，林双夸夸其谈说大话。

：（）四合院：荒年进城，屡立奇功