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“你能做什么?咱们厂最近要招一批工人,你要是会钳工、铆工之类的,可以让你试试。”
“我老家连个像样的厂都没有,我哪会这些。”
“这样啊,那就难办了……你和李强也不是直系亲属关系,我也没办法让你顶他的岗。”
“顶他岗做啥,我又不会做钳工。
我会做菜,想留在厂里做个厨子。”
“你想做厨子?”
“是啊,别的不会,就会做菜,想做个厨子。”
“哈哈,小兄弟,一上来就想做厨子,勇气可嘉。”
“怎么,不行么?”
“不是不行,可你有所不知,想在厂里做一名掌勺的厨子,要好几年时间,没你想的那么简单。”
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“喔……要这么长时间?”
“可不是嘛,得从最基础的做起,哪有一上来就掌厨的。”
“得先从打杂做起,洗菜切菜洗碗刷锅,这些做个一年半载,再切墩帮厨,这些再做个一年半载,师父才教你做菜,学做菜学过一两年,厨艺过关了,才有掌勺的可能。”
“傻柱不也这样过来的,他来厂里之前,先是到丰泽园学习了一段时间。
到厂里后,打杂切墩,如此过了三年,才掌上勺的。”
“傻柱是谭家菜的传人,他们家世世代代都是厨子,祖上是御膳房的,专给那老巫婆做吃的。”
“傻柱一出生,就带厨子基因,他天赋好,尚且要三年时间才掌厨,其他的人话,时间会更长。”
和刘明义一样,杨卫民当林双是小地方来的人,小瞧他了。
林双也不怪他俩,毕竟他俩都没尝过自己做的菜。
要是尝过自己做的菜,就不会说这种话。
“杨厂长,切菜洗菜切墩帮厨这种活,就留给普通人做好了,我有直接掌勺的能力,这种活就不用做了。”
“咦……小兄弟,这话未免说得有点过吧,傻柱有天赋,尚且是这样做来的,难不成你比他还厉害?是个天才不成?”
林双说的是实话,他的实力能做国宴,确实不用从最基础的打杂开始做起。
可杨卫民不知情啊。
在他看来,林双夸夸其谈说大话。
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