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经过大扫除的一夜后,刘时晴和同事们回到单位宿舍准备洗好工作服后洗脸刷牙洗澡后,躺在床上看手机一会儿,正在要睡觉。
睡觉的时候听到手机上的消息,点开信息看回复的是王梦梦说:"
小晴,明天你早班,记得把卫生搞好,何总会检查卫生的。
"
刘时晴回复地说:"
知道了师傅。
"
于是看到群里发消息是胡主管安排早班晚班休息。
这一天早上十点钟,刘时晴和早班的乔哥吃早饭后一起把卫生搞好,把碟子筷子等等放好,然后一起叠围裙。
郭经理整理收银台,招待吧台桌的东西。
叠好的围裙放每一个桌子下面的柜子里,刘时晴身着整洁的工作服和乔哥站好位置。
然而,趁着顾客没有来的时候,乔哥走过来在负责a区的刘时晴忍不住问说:"
小晴,何总有可能今天前来店里检查大扫除的成果。
"
刘时晴点点头地说:"
对呀乔哥,不知道何总检查出哪里问题了。
"
说完看到何总和身后的两个女性,跟胡主管的服装一样的走过来,她和乔哥眼神交流然后回到自己的岗位。
听闻王大姐说何总是这家火锅店的负责人,以严谨和高要求着称。
不多时,何总迈着稳健的步伐走进了火锅店。
她的眼神犀利,迅速地扫视着店内的每一个角落。
何总首先走向餐桌,用洁白的手套轻轻擦拭桌面。
他仔细观察着手套上是否有污渍,眉头微微皱起:“这张桌子的边缘还有些灰尘,重新清理一下。”
郭经理身后连忙应道:“好的,何总,我们马上处理。”
何总拿起桌子上的杯子,轻轻转动着,只见杯口有一道细微的划痕,地说:“杯子有损伤,这样的杯子不能给顾客使用。
必须要换。”
何总的目光中带着不满。
郭经理和刘时晴眼神交流,刘时晴拿着杯子交换那桌的杯子。
接着,何总来到厨房,查看锅底的准备情况。
他拿起一个锅底,对着灯光仔细端详,锅底的内壁稍有一点油渍残留。
“锅底的清洗还不够彻底,这样会影响顾客的用餐体验。”
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