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5江南好（第1页）

“不说那些有的没的了，吃菜，旁的不说，明月的味道是真的不错，酒也好喝。”

司空摘星招呼大家，“朱师傅的西湖醋鱼真的一绝，一定要尝尝。”

几人正吃着，阿风又推门进来了，不过这次木制的托盘上放着一道司空摘星从未见过的菜。

“掌柜的说这是她最近研制的新菜品，让我端来给大家尝尝，看看有没有什么需要改进的地方。”

阿风道。

“哟，太阳打西边出来了？沈明月不是嫌弃我说再也不让我点评了吗？”

司空摘星一边将筷子伸向盘子，一边调侃道。

只是司空摘星的筷子还没有伸到盘子那儿，阿风就将盘子挪了好大一块位置，推到花满楼的面前，笑眯眯道：“掌柜的还说了，司空公子喝茶只会牛饮，吃菜只会鲸吞，他不懂得品鉴，饿不死就行，给他就是浪费了。

不过好在还有懂的人，于是掌柜的特意强调一定要把菜放到懂的人面前。”

“嘿，怎么沈明月明里暗里都得嘲讽我一番呢。”

司空摘星不满道，“不过都这么说了，来吧，七童尝尝这鱼排味道如何。”

花满楼闻着空气中弥漫的香味，微笑执箸：“那我就却之不恭了。”

青瓷的盘中分成两部分，左侧白萝卜片成薄片，均匀地铺在碎冰上，搛起来几乎可以透光；右侧鱼排炸至金黄，整整齐齐地占据余下的整个盘子，鱼排外面淋着晶莹剔透的糖醋汁，色香味俱全，看起来分外诱人。

荤素搭配倒是均衡。

而这鱼排一入口，花满楼嘴角的弧度愈发增大。

看着花满楼上扬的嘴角，陆小凤问道：“如何？”

花满楼却不答，只问阿风：“不知这菜可有名字？”

“有的，掌柜的说菜名‘浮生暂寄梦中梦’。”

阿风清脆答道。

“‘浮生暂寄梦中梦’，”

品着这个名字，花满楼赞道，“鱼传尺素，轻薄的萝卜片作为‘尺素’用以抒写浮生，有意思。”

“几位先尝着，我先下去忙活了。”

将托盘一收，阿风迅速出去了。

“那跟梦有什么关系，”

陆小凤不解的同时也往嘴里塞了块鱼排，甫一入口惊讶道，“这鱼排竟然是素的……”

花满楼复又将鱼排放至白萝卜片上，包裹后放入口中，感受着外层的清脆爽口，慢慢咀嚼后脸上笑意更浓：“将土豆蒸熟后捣成泥，胡萝卜和香菇切丝，翻炒后加入其中和成内馅，之后均匀地铺到豆皮上，放入油锅中炸至酥脆，出锅摆盘浇上糖醋汁，辅以冰镇的白萝卜片解暑解腻。

萝卜片包裹后外层脆爽清凉内里软糯温热，又是不一样的感觉。

以素菜做鱼排，假假真真真真假假，如浮生一梦，‘浮生暂寄梦中梦’，沈掌柜当真是个妙人。”

话至此，司空摘星也尝了几块，赞不绝口的同时对花满楼道：“难怪沈明月要把这菜放到你面前，就单看一尝就能将原料和做法说得头头是道的这本事，就跟沈明月如出一辙。

若是她在这儿听了你的这番话定要引你作知音的。”

咽下口中的“鱼排”