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第95章（第1页）

第95章

沈诗妍被他的样子逗乐，顺利夺回炒菜的主动权。

“先来一道主菜：香辣烤鱼。”

沈诗妍说着，便开始动手。

宋墨砚已经将鲈鱼洗净，剖去内脏。

沈诗妍继续剁掉鱼头，将鱼自腹部开始，片开，留脊背处不剖，将鱼身上两面各斜倚三刀。

“墨砚，家里有酒吗？”

沈诗妍询问道。

“有。”

宋墨砚说着，迅速朝着院子跑去，挖出了一坛酒。

宋墨砚倒了一些来。

随后，沈诗妍将处理好的鲈鱼放入盆内，然后依次放入生抽、酒、葱、姜，涂抹均匀后，静置腌渍2小时左右。

等待的时间内，沈诗妍继续做其他菜。

今天主菜是烤鱼，另外沈诗妍又做了一道酸辣汤和一道干煸四季豆和酸辣土豆丝。

宋墨砚尽责地在那生火，看到她的额头有汗后，又会贴心擦拭。

等三道菜做好，腌制的时间也到了。

把锅洗干净，开火将平底锅烧热，倒油，转小火，将鱼放入，各面煎5分钟左右。

沈诗妍喜欢吃花菜、白菜之类的配菜，于是便将它们焯水。

锅子烧热，倒入少许油，放入洋葱丝、小米椒，煸炒，放入少许盐，关火，撒黑胡椒末。

将洋葱平铺在盘中，将配菜也倒进去，将小米椒排在盘边，将鱼码在盘内，最后撒上黑胡椒末。

“搞定，完美。”

沈诗妍很满意自己的作品，“准备开饭。”

饭桌前，看着冒着香味的香辣烤鱼，宋墨砚惊讶：“还是第一次看到这种做法的。”

“尝尝味道。”

沈诗妍说着，夹了块肉，送到他的嘴里。

宋墨砚咀嚼了下，眼前一亮：“好吃。”

“等以后我们自己生活，做饭的事情我来，你天天能吃到这些好吃的。”

沈诗妍笑盈盈地说道。

“那在我不用出任务的时候，除了做饭以外的活儿我来。”

宋墨砚如是地说道。