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温仲夏一楞,她没想到杭曜得知这件事的第一反应不是询问真假,而是直接笃定她是被污蔑的。
心里某个地方忽然暖了起来。
她柔声笑了笑:“我已经请人帮忙去查了,也许很快就有结果。”
“需不需要我帮忙?”
“暂时还不用麻烦。”
杭曜不知为何,心底有些失落。
这会儿餐桌不挤,他找了个位置坐下。
杭曜本想点碗面,温仲夏却道:“杭博士,你看我这揉好的面团,还有调好的肉馅儿,还剩下不少,这面团放久了就变硬了,不如我给你做个新鲜吃食吧。”
杭曜颔首:“好,随你做什么都可以。”
温仲夏笑了,这杭大教授,真好投喂。
她把本来要做手擀面的面团擀成一条长长的薄饼,肉馅儿均匀铺在饼上,从一头开始像迭被子一样,折起来。
长长一条,至少折了五六下,收边,确保馅儿料不跑出来。
再把这厚厚的饼稍微擀平擀薄,下平底锅烙。
煎到两面金黄,千层肉饼出锅。
趁着热乎劲,切成一块块三角形的小饼。
小三角再迭起来,用手指往下轻轻一按,鲜嫩的肉汁儿噗嗤噗嗤往外冒。
香得很!
“杭博士,千层肉饼,来咯。”
杭曜看了一眼,每一块三角形的饼中间都有五六层,皮薄如纸,一层一层夹着肉馅儿,再这么迭得老高,看上去却像有千层之多。
这饼的名字十分形象。
“快尝尝吧。”
温仲夏在他对面坐下。
杭曜夹起一块,肉饼还微微烫口,外面的饼皮很酥很脆,咬起来有咔呲咔呲的声响。
内里的肉馅儿果然和他看到的一样,柔嫩多汁。
这肉馅儿只加了细碎的大葱,吃下去满口都是纯粹的肉香、油香。
这青白的大葱加的妙,不仅中和了油腻感,也添了几分葱香味,和猪肉真是绝配。
温仲夏看着他吃了一块,又去夹,笑着提了个问题:“杭博士,如果我的吃食里真有那些腌臜的虫子,你怎么看?”
杭曜停下筷子,顿了顿道:“那我便去帮你寻个驱虫的法子。”
香酥蛋卷
温仲夏先是微怔,然后低头一笑。
这杭博士的每个回答都如此让人出乎意料。
难道不是嫌脏、恶心吗?
“为何发笑?”
杭曜夹着肉饼,不解,“有虫便治,不对吗?”
温仲夏抿着笑意:“你说得对,抓住了问题的本质。”
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