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第27章(第2页)

另一人问。

“这问题问得好,这可是有典故的,这炒肝啊,原本是由京城会仙居的刘氏兄弟所创……”

众人嘴里吃着炒肝,耳朵里听着唐兆钧讲故事,只觉得这碗中的美食是越嚼越有味。

区别对待沈家后厨。

周臣观正在整点衣装,准备出去见客。

“师傅,时间差不多了,可以出去了。”

徒弟黄宇博说道。

“嗯。”

周臣观淡淡地应了一声。

“师傅,帽子。”

黄宇博手捧厨师帽,递到师傅面前。

周臣观接过厨师帽,端端正正地戴在头上。

他身上这套厨师服是专门用来会见食客的,白得透亮,烫得笔直,一看就特有范。

但凡有名的厨师,在接待贵重客人的时候,大多都会在客人用餐完毕之后,出去跟客人见上一面,听取客人对菜肴的点评。

当然了,主要是接受赞美。

“走吧!”

周臣观带头走出后厨。

大徒弟黄宇博紧跟其后。

至于其他厨师或是学徒便只能远远看着。

“什么时候咱也能跟师傅一样啊!”

学徒小郑感慨道。

“是啊,师傅这身衣服帅得一逼啊!”

学徒小袁点头。

“你说,师傅出去见客人,为什么要换衣服,刚才下厨的衣服不好吗?”

小郑说道。

“你不说,我还不觉得奇怪,好像师傅每次见客人都会换衣服。”

小袁微微皱眉。

旁边的二厨笑了两声:“下厨的时候,满身都是油烟,出去见客人,别人一看就是一个普通的伙夫,但是把自己整理干净再出去,那看起来就是大师了,人靠衣装嘛,到哪都一样。”

小郑和小袁恍然大悟。

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