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这熊孩子,将来不得吃成个球啊!
了不起的小坤仑
了不起的小坤仑
自从小丁冬尝到了肉汤的味道就开始一发不可收拾了。
现在小坤仑每天有一小盘肉汤加餐,小丁冬也不甘示弱,虽然只有一汤匙的加餐,但对同样大的半兽人来说,这肠胃适应力还是可望而不可及的。
其实第一天吃了两口肉汤之后,丁冬小盆友还是有一点儿不良反应的,晚上拉了一次肚子。
但这熊孩子不但没有觉得不舒服,第二天看到哥哥在吃肉汤之后,他就又开始不老实了。
本来丁笑很担心小孩子这么大点儿,昨天沾沾味道就算了,要是一直吃再把肠胃弄坏了,这已经拉肚子了。
就把兄弟俩分开时间段喂奶。
结果不行啊,只要一闻到肉的味道,丁冬就开始激动万分。
最后经过两天的小口锻炼,丁冬已经做到了吃肉汤而不拉肚子的最高境界。
不过瞧着儿子吃得开开心心也没啥不良反应的状态,丁笑也就释然了。
按照坤的话说:“咱儿子厉害。”
丁笑认为,这的确是很有道理的。
基因彪悍这种事无须解释!
除了吃喝拉撒,坤仑和丁冬完全不闹腾。
这也就让带着他的穷和柳黛很放松。
丁笑正好可以腾出时间来预备过年的各种吃食。
说白了,也是因为村子里半数多人家都送来了东西,他也要进行加工处理才行的。
真是瞧着就觉得夸张啊。
二十九这天,丁笑开始提前为明天的年夜饭做准备。
光是炖肉烀排骨,猪猪头,熟下水。
总之除了几样炒菜要用的肉类之外,其他的肉都得要先进行一下熟制才行。
一来是为了去血水入底味儿,二来也是为了方面制作的时候成熟。
要知道就算金成亲之后新年要在杨的阿爹阿妈家过节,烈舅舅好简舅妈带着悠和诗还是要跟他们一起的。
现在影和青已经成亲了,这年夜饭的人口就又多了起来。
仔细盘算了一下,不算只能吃肉汤的丁冬和坤仑,还有十四口人要吃饭呢。
雄性的数量是可观的,那么需要做的食物分量就更加可观了。
没成年的幼崽们在新年的时候最大的乐趣就是到厨房附近“偷”
零嘴儿。
丁笑现在有青和简舅妈帮忙,已经满满地炸了三大盆鸡块。
反正像苍少年和悠这种牙口,吃炸鸡块根本也不需要吐骨头,所以丁笑是把鸡胸肉分开炸成了鸡柳,当然鸡柳就是雌性幼崽们的最爱了。
尤其是小苗苗,现在在诗面前可是姐姐一份,另外也是二十一二的大姑娘了,虽然还是改不了爱吃的秉性,但在八九岁的诗妹妹面前,还是非常有姐姐范儿的。
当然这就是表现在有好吃的跟小妹妹一起分上。
炸这些鸡块好鸡柳可是用了不老少的野鸡。
剩下的鸡爪子丁笑私心地留了下来,打算过后做成泡脚凤爪给坤吃。
至于鸡胗还有鸡肠鸡心这些,他跟水芹放到一起炒了一盘辣炒鸡杂。
焯好的鸡杂切成大小差不多的条,然后用辣椒油当底油来炒,热锅凉油也不用担心巴锅,等到鸡杂都炒到九分熟了,再把同样焯过的水芹段放进锅里。
快速翻炒之后再撒上一把炸到酥脆的干辣椒。
只下椒盐和孜然来调味,盛出来就是味美切口感脆嫩的成菜了。
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