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第823章 做泡菜（第1页）

“爷爷，我要去看我的小黑。”

沐沐跟爷爷探讨完腊肉的做法后，突然想起来他的小伙伴了。

“爷爷，我要去看我的小红，她有没有吃胖啊？”

曦曦从陈素芬的腿上下来，跟到沐沐身后。

“好像是吃胖了一点，等下你亲自看看。”

李先进笑呵呵的看着自己的大孙女。

“妈，马上天冷了，下午带您和爸去买点衣服吧。”

薛佳琪挽着陈素芬的胳膊，一脸笑意。

“过年买的那什么外国鹅都没穿几回呢，不用买了，买多了穿不过来。”

陈素芬笑着摇摇头。

虽说儿子不差钱，儿媳妇给他们老两口也舍得花钱，衣服、鞋子、袜子都是买的高档货，现在俩人也习惯了这样的消费方式。

但是在她内心里，衣服什么的够穿就行了，总不能买了之后放柜子里吃灰吧？

“不买袄，买点别的衣服也可以嘛。

或者什么都不买，全当是陪我逛商场了呗。”

薛佳琪这哄婆婆的套路完全是借鉴李东哄她的经验。

不过你还别说，效果却是杠杠的。

“行，陪我闺女去逛逛。”

陈素芬哈哈笑着点点头。

中午吃过饭以后，陈素芬和薛佳琪婆媳俩带着沐沐和曦曦出去逛街了，李东则被老爸留下来在家里干活--做泡菜。

现在正是白菜大量上市的季节，李先进自己种了不到半亩的白菜，准备把其中的一部分做成泡菜。

父子俩来到大棚这里，望着这一颗颗饱满的大白菜，李东的眼里满是欢喜。

国人对于种地似乎有着极为狂热的热情，种地的基因流传了几千年。

不管是房前屋后，还是荒坡野岭，都能被国人给利用起来，或种成庄稼，或种成菜，再不然就种成果树，反正不会让它闲着。

李东小时候住在半山坡，房前大概有二十平方的空地，被李先进开成了一个小菜园子。

夏天的时候种点黄瓜、豆角和西红柿，秋天的时候种点白菜和萝卜。

别看菜园子不大，长出来的菜一家人吃不完，一年下来能省不少菜钱。

李先进弯下腰，仔细地审视着每一棵白菜。

他那粗糙的大手轻轻地捏着白菜的叶片，感受着白菜的紧实程度。

“李东，你现在炒菜没什么问题了，但是做泡菜什么的你还得学着点。

做泡白菜你得选这种包得紧实，叶片厚实的白菜，这样做出来的泡菜才好吃。

你看这棵，就很不错。”

李东在一旁认真地听着，点头表示赞同。

他喜欢做饭、炒菜，但是对于腌菜并不怎么热衷。

李先进把白菜连根一起挖出来，放到李东推着的小推车里，根部还带着新鲜的泥土气息。

父子俩一起挖白菜，效率很高，小推车一会儿就装满了，起码有百十颗，李东一个人都推不动了，得父子俩人一起推。

接下来就是处理白菜了。

父子俩把小推车推到院子里的水龙头下，开始清洗白菜。

李东负责把白菜外面的几层叶子剥掉，这些叶子可能会有些许虫咬或者泥土沾染得比较严重。