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大概过了一炷香的时间,锅里的汤沸腾滚烫,将鸡肉的一些油都煮了出来浮在水面,汤都变得浓稠了许多,微微泛黄的鸡油飘在汤面上,瞧着有些诱人。
她凑近一闻,一股鸡肉香味扑面而来,她又从空间里拿出了些香料,往里面放,香味顿时更加浓郁了,柳寒梅瞪大双眼:“姐姐,你去哪里得来的香料?”
她解释:“许久之前剩下的,我在包袱里找到的。”
怕二老怀疑,她又说了一句:“许是放久了,都有些潮了。”
柳孝附和着点头:“香料放久了,确实会潮。”
柳茹笙见鸡顿得差不多了,就将土豆块放进去,之后,再去旧包里翻,她之前翻包的时候,好像瞧见里面有结块的粗盐。
她找了许久,在一个发霉的竹筒里,瞧见了已经结块的粗盐,她闻了闻,瞧着没什么异味,又想到盐能放许久,就用木块子戳了一块,随后放进锅里。
之前,她们没想到包里还有粗盐,吃烤肉时,除了肉香之外,就没什么味,这次,正巧找到了粗盐,不管怎样都放一些。
又大致顿了半炷香之后,香味四溢,有了王氏他们做掩护,就算是鸡肉味飘出去,村民们也会觉得,是王氏等人那散发出去的。
她们大可安心地吃。
“爹、娘,小妹,炖鸡肉好了。”
柳茹笙迫不及待地拿出破碗破勺,给每人都舀了一碗。
“笙儿辛苦了。”
二老在接过碗时,笑着与她说道,柳寒梅接过碗,虽然直咽口水,却还是忍住,脆生生地喊了一句:“谢谢姐姐。”
直到白氏和柳孝开吃,柳寒梅才开动。
柳茹笙给自己舀了一碗,她瞧了一眼,火光映射在汤面上,鸡汤瞧着更浓了几分,鸡块和土豆混合在一起,使汤底更为浓郁,赶了许久的路,她也饿坏了。
她先是喝了一口汤,一口下去鲜香暖肚,鸡肉的油脂在嘴里留香,不油不腻刚刚好,再吃一块土豆,软而棉在嘴里爆开,细腻柔软,混合着鸡汤在嘴里更为细滑。
她再咬了块鸡肉,瘦而不柴,又嫩又鲜,因为添加了些香料与粗盐,整体的味道更为有味。
刚开始她还是细嚼慢咽,之后便是狼吞虎咽,吃得身上冒出汗意,却是极为舒爽,最后一口汤下肚,她舔了舔嘴唇,肚子已经圆鼓鼓的了。
柳茹笙放下碗筷,打了个饱嗝,发现二老和柳寒梅皆已撑得靠在石壁上,见大家都很满足,她笑了笑,觉得能吃饱也是件幸福的事。
她捡起碗筷,打算清理里面的残渣,柳寒梅走了过来,接过碗筷:“姐姐,你休息吧,清理碗筷的事让我来。”
“好。”
柳寒梅十岁的年纪,却很懂事,重活帮不上忙的时候,就会在小活上帮忙,小小年纪倒是懂了许多道理。
她将碗筷拿到洞口的位置,随后去找了许多干草来,因为没水,她只好用干草将碗筷上的油水擦干。
之后,又进到洞内,用木棍挑出许多的草木灰到碗里,用草木灰将碗给抹了一遍,再用干草擦一遍碗。
柳茹笙瞧见,倒是有些惊讶,随后在原主的记忆中,发现他们逃难的这段时日,在没水的情况下,都是这样清理碗筷的。
虽不知原理是什么,但她觉得,既这么做便有一定的道理。
她又连续打了两个嗝,肚子太撑了,行动有些不便,她便起身:“爹娘,我出去透透气,散散步什么的。”
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