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有两种颜色的布料。
淡紫色是洗棉布,用来做里衣,这样穿着舒服。
到了晚上做饭的时候,钱小慧去准备晚饭,李志娟和张青艳继续做衣服。
今天在屋子里,暖和,还能点油灯。
趁着条件好把衣服赶紧赶制出来。
赵远珍把屋子里之前要换马车,卸下来的东西都装进了空间里。
打算等明早再拿出来,不然实在太挤了。
又出去给新马车收拾一下。
新马车都坐榻上,也没有垫子。
赵远珍打算晚一点,让她们看看有时间做几个垫子。
随后买了个小桌子放在车厢里。
回头收拾一下,水果也洗一点放过来。
以后张辛百和张辛年,在这个马车吃饭就可以了。
晚上的时候,这个马车给女眷睡觉用。
随后去给钱小慧拿食材。
这天气冷,吃点锅仔是再好不过的。
来个白菜豆腐煲、来个羊肉汆萝卜、再来个冬瓜丸子汤。
再拿点馒头。
赵远珍拿了棵白菜、豆腐、五花肉、白萝卜、冬瓜、羊肉。
把想吃的告诉了钱小慧。
她笑呵呵的接过娘递来的食材。
先把五花肉洗干净,切一块下来,再切成小丁,用刀剁碎成馅。
把肉馅放入盆中,加入食盐,酱油,荞麦一把,蒜末多来点。
在打入两个鸡蛋。
顺时针搅拌均匀备用就可以了。
随后把白菜洗干净,切块,豆腐切块。
五花肉切片。
在切点葱姜蒜。
钱小慧特意找了个大砂锅出来。
热锅放油,放入五花肉,待五花肉煸炒出油脂,放入葱姜蒜炒香,随后放入白菜,炒香加酱油润色。
在放入开水没过食材,最后放入豆腐,加入适量的食盐。
炖上半小时就可以了。
这个砂锅锅炖着白菜五花肉。
她又把鲜羊肉拿出来洗干净,切成薄片。
白萝卜切薄片。
锅中放水烧开,把羊肉片放进去过滤血水和血沫。
随后快速捞出。
锅中放入油,放入葱花炒香添水,水中放入食盐,胡椒粉。
放入白萝卜片。
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