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第271章 总要进步的（第5页）

杨师傅倒是不管这些，先吃了再说，“不错啊，这个面皮，这个肉馅都有意思。”

朱建华笑道，“就是不知道有小夏师傅的几成功力。”

“朱老师您谦虚。”

夏鱼夹了一块饺子放到嘴里，慢慢吃了。

然后说，“我就知道，我那点心思怎么瞒得过朱老师您呢。”

其实夏鱼自己吃起来，口感跟自己的版本是差不多的，朱老师也有一些自己的特色。

这种事情，争是不可能争的，争个面红耳赤还把自己的路子都走窄了，何况朱老师也是他尊重的人。

小婷说，“哎哎哎，咸鱼哥，别卖关子，你跟朱老师在这儿打哑谜呢？”

杨维涛按了一下女徒弟的头，“你不看电视是吧？”

小婷冤枉道，“这年头谁看电视啊。”

杨维涛说，“元宵节，玄青书院庙会，江海卫视的特别报道，你夏鱼哥好歹也在电视上露了脸呢。”

“啊？”

小婷这才反应过来，“不好意思，不好意思，是我浅薄了。”

“你有啥不好意思的呢？”

夏鱼笑了笑，然后就把庙会上遇到朱老师的事情说了。

最后夏鱼说，“我确实用的是强筋面粉，蛋白质含量14.8%的那种，刚上市的国产小麦粉。”

“厉害。”

朱老师竖了一个大拇指，“当时我就想了，你这饺子皮的韧劲就不像一般中筋面粉。

过去做饺子，都是用的中筋面粉。

其实也不是说约定俗成说做饺子就一定要用中筋面，而是我们国家没有高筋面粉品种。”

“一点小机巧。”

夏鱼笑了笑，却问，“那我那元宵，您也做了？”

“尝试一下。”

朱老师说着又去了后厨，然后就把那甜点也端了上来。

这一下，小婷和杨维涛也都惊叹了一波。

小婷感叹道，“这要是给人说，你小半年之前做个鲜烧牛肉都紧张拘谨，谁信呐？”

“哎呀，”

夏鱼说，“人总是要进步的嘛。”

……

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