五八小说

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第54章（第2页）

“嗯，麻烦你了。”

“落小姐不要这么客气，我怪不好意思的。”

云落也笑了笑，确实不用太客气了。

没一会儿，安宁便端了两个小菜上来。

云落拿起筷子尝了一下，倒还真不错：“挺不错的，安姑娘在那学的好厨艺。”

安宁怔了一下，应道：“以前我娘很会做菜，我是跟她学的。

听秋姐说落小姐厨艺超群，我做的菜能入落小姐的口才好。”

“已经很好吃了，这些时间我也忙得没写菜谱。

这样吧！

这两日今天和明天我来教你做两道菜，开张那天就用来做招牌菜。

青竹，你要不要一起学？”

这个安宁，云落总觉得她做不了多久，给自己备条后路。

“好啊，反正这两日我没什么事？”

薛青竹爽快的应道。

“嗯好，那我们一起去厨房吧！”

到了厨房，云落挑了些新鲜的食材。

到灶边，烧了点水将花生烫了一下道：“喜儿，拿去把红皮去了。”

转身对薛青竹和安宁说道：“花生不能烫太久，一下就可以了。”

说着，拿起一块无骨的鸡肉，用刀背锤了一会，对两人说道：“这鸡肉一定要锤哦，不过不能太用力。

薄厚也要注意，不能太厚了。”

想倒古代没有淀粉这些东西，云落拿了一点生姜和葱的白色部分，跺成碎末放到了盛鸡肉的碗里，放了少许的盐和味增，用筷子搅匀。

弄好了鸡肉，云落便拿起花生，在锅里倒了些油小炒了一下。

然后用古代少之又少的调料调了一些汁，调好后。

两人便见云落在锅里加了两勺油，油热后，把辣椒、生姜在里面炒了一下，将鸡肉倒了进去。

进了一会，云落便说道：“炒到鸡肉泛白的时候，把调好的汁和花生倒进去。”

又炒了一会儿，云落撒了些葱花，便起锅了。

一盛出来，便闻到了一阵勾人食欲的香气。

云落将炒好的菜放到桌上，道：“你们两个来尝尝，好不好吃。”

两人迫不及待的拿起筷子夹起鸡肉放进嘴里，惊呼道：“真的很好吃。”

安宁又夹起了花生尝了一下：“真得很好吃，比御…………比我娘做得好吃多了。”

看两人的反映，云落笑了笑，这调料不齐全，齐全的话，这都不算好吃的。

“好吃就好，你们做的时候按我都的方法，做出来一样好吃的。

刚教你们的，都记得住吗？”

两人点头：“都记住了。”

“嗯，那你们做做看，明天我来的时候要验收的哦！”

在忆馐阁一阵忙活，云落和喜儿才起身回墨院。

走前，云落特地提了些糕点，给守财奴拿回去。

☆、闹鬼

回到墨院，云落和喜儿见小双在庭外剪弄着花草，云落走过去问道：“小双，少爷是不是还在屋里？”

小双从花草中抬头，见是云落，忙放下手中的活，行了个礼，应道：“少夫人，少爷已经在房里关了一天了，午膳都没用呢？茶水也不让我和菊花送进去，少夫人您快去看看吧！”