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第21章(第4页)

毕竟财不外露。

见状,程立雪才面无表情走进,身后竟还有名中年妇人和两名小丫鬟。

领头的妇人谄媚迎上来:“老身是城南布庄的王大娘,程公子说家里有位小公子需要做新衣裳。”

初棠哑然,做什么衣裳?

他低头看看自己身上的衣服,虽然来来去去就那么两套,可他觉得够了。

这怕又是个面子工程?和上次那样,回门才梳洗打扮,生怕外人觉得程府苛刻似的,也好给他程立雪落个好名声。

王大娘堆着满脸笑容打量过来:“这位小公子长得真俏,难怪程公子这么疼着。”

她招招手,两名丫鬟即刻给他量尺寸。

程立雪只坐着抿茶,没理会他们这边的情况。

初棠撇嘴瞪了眼。

装!

继续装!

但所谓家丑不可外扬,有外人在,他也懒得与程立雪较劲儿,只附和点头:“是呀,不疼着可就要跑咯,到时候哭都没眼泪呢。”

“呵呵。”

王大娘用绢帕掩嘴笑道,“小公子可惯会说笑,这好吃好住供着,旁人可求不来这般福气。”

“你觉得好呀?这福气给你要不要啊?”

“哎哟,这种玩笑可开不得。”

翌日早。

初棠去冰库拿回冻成快的虾肉,匆忙赶去小厨房,还打了两个鸡蛋搅散。

冻好的虾滑裹上淀粉、鸡蛋液,这个朝代没有面包糠,初棠只好捏来点馒头碎代替。

生火,起锅热油。

用筷子放进油中试温度,看着筷子边上冒出小泡泡,他便将裹好的虾滑轻轻放到锅中油炸。

滋滋啦啦声响起。

虾排的香味也愈发浓郁。

待虾排炸熟后,捞出切成一条一条的长方体状,刀面碰到酥脆的表面,一刀下去,嚓嚓的。

初棠忍不住偷偷吃掉一块。

虾排炸得刚好,外脆里嫩,他满意笑了笑,嚼着虾排调料汁。

料汁简单,只需生抽、蚝油、白糖,再勾芡点淀粉水,放入铁锅煮沸,沸腾后倒下点洋葱丝。

洋葱变得稍透明时加入切好的虾排,再倒入半碗鸡蛋液,等到蛋液凝固即可出锅。

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