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!”
一直在悄悄关注这边的料理长,自然注意到了两人的谈话,连忙“啪”
的拍了一下桌子,把一众客人都吓了一跳,也将所有人的注意力吸引了过来。
“小姑娘你可不要乱说!
我这碗面到底有什么问题,你可以直接说!”
煮了六十年的面,料理长的内心是骄傲的,自然无法接受千花这样的评价。
“你问我这碗面有什么问题?”
千花看着料理长挑起了眉毛,一旁的顾辰看见她这样只能无奈的摇了摇头。
一旦进入到较真模式里的千花,十头牛都拉不回来,就好像自己对篮球强烈的执念一样,千花对料理也有着自己的追求。
“你自己尝尝吧。”
千花把碗往前一推,料理长端起来拿过一个新的汤匙,送了一口汤进入嘴中。
满满的都是豚骨熬制的香味,没什么问题啊?
他疑惑的看着千花,开始怀疑她是不是竞争对手雇来专门砸场子的人。
“没尝出来吗,难怪你能端出来口味如此低下的菜品。”
看得料理长的反应,千花失望的摇了摇头。
“豚骨汤的熬制时间太短了,没有把大骨的精华给逼出来就盛出来用了,如果你能中小火,再继续熬三个小时左右,豚骨的精华就会全部进到汤里。”
“还有这个叉烧,味道有些偏重了,在腌制的过程中盐分多了一些,本身豚骨汤底的味道就是咸鲜味偏重一些,你这个叉烧咸味这么重,口味自然也会打架。”
千花抬了抬下巴,示意众人看向流川枫的方向,此时的他吃着面,正在咕咚咕咚喝着水。
“??”
突然发现大家都在看自己,流川枫疑惑的脑袋上冒出了问号。
“你看,吃着你的拉面,都要靠喝水来中和你的口味,这种重口味的拉面,也就只有一开始的口味能给人一记惊喜拳,但是越吃对嘴巴的负担越大。”
千花伸出手指,在空中画了一个圈。
“真正一碗好的拉面,应该是连面,配菜和汤底,共同构建一个完美的美味!”
“听她这么一说……好像确实……”
周边的顾客们互相看了看。
“刚开始的时候很好吃,可是越吃越觉得需要喝点水啊,或者吃点别的小菜中和一下口味……”
“唔……!”
看见周围食客们开始面带怀疑的看着碗里的拉面,料理长顿时急了,指着千花的鼻子大声叫骂道。
“不要在这里信口胡言!
!
你一个小姑娘怎么有资格评价我的拉面?连厨房都不会用的家伙少在这里胡说八道了!”
“你说我……不会用厨房?”
千花的脸色瞬间冷了下来,顾辰心中暗叫不好,这个老头说了绝对不能对千花说的禁句!
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