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第1章(第2页)

另一头的锅早已经热得蓄势待发,只需刷一层薄油,让饼胚“呲啦”

一声摊开,芝麻合着新麦的香气,便顿时在热油的催化下扑面而来。

烫过的面剂断了生,只稍稍一烙就能出锅。

薄油并不沾面皮,小饼也烙得透出诱人的焦黄,氤氲的香气成了无声的招牌,凑上前驻足的路人也不由得越来越多。

“烫面小糖饼,流心的。”

“您拿好,仔细烫。”

新出锅的糖饼外表焦酥却不油腻,轻轻撕开,充盈清透的糖馅儿就会缓缓流溢而出。

一口下去,甜香焦香和烹过的芝麻香气便一齐在唇间弥散而开,昏睡一整夜的精神登时便被唤醒,仿佛干活也有了劲,吃得人甭管是口中还是胃中,都只一个劲觉得熨帖。

一锅糖饼顷刻售罄,新的面胚后来居上,排在后头的人也只能眼巴巴瞧着前头的人大快朵颐。

“只要两文钱一个。”

“现包现卖,又香又甜。”

人声夹杂着火炉烹油的“嗞嗞”

声不绝于耳。

天色早已经大亮,小饼也一锅连着一锅,转眼之间就卖空五六锅有余。

人群来来往往,聚了又散。

上工的时辰转眼已然过了个差不多,摊子周围的人也总算是见着了边。

盛着糖饼面剂和糖馅盆碗早已见底,取而代之的,则是架子上收钱的方盒早被铜板密密匝匝得盖上一层。

眼见摊档终于得闲,小老板娘带笑的眉眼这才松了松,停下快要擀出火星子的擀面杖,捏捏发酸的肩头,长长舒开一口气。

她倾一碗清凌凌的水,只想着喝水歇一歇。

然而水还没来及灌到唇边,周遭忽得传来一阵嘈杂动静,路人们的视线纷纷被引到了街头的酒楼门前。

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