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杨四娘不情不愿地站起身,一步三回头地走出账房。
杨二娘看着杨娘子,安慰道:
“娘,您别担心,明天我去街上买点邺京人爱吃的东西回来看看,我们再改良改良,说不定生意就好了。”
杨娘子笑着点了点头,“二娘啊,你这孩子就是操心的命。
不过也好,咱们一起想想办法,总会好起来的。”
第二天一大早,杨二娘就出门了。
邺京的大街上热闹非凡,叫卖声、讨价还价声此起彼伏。
杨二娘穿梭在人群中,眼睛像探照灯一样,搜寻着各种美食。
她一会儿在卖包子的摊位前驻足,拿起一个包子,左看看右看看,还闻了闻,问摊主:
“老板,你这包子一天能卖多少个呀?都什么人爱吃呀?”
摊主热情地回答:“姑娘,我这包子可受欢迎了,一天能卖好几百个呢,不管是做工的伙计,还是赶路的行人,都爱吃!”
杨二娘若有所思地点点头,又往嘴里塞了一口包子,细细咀嚼,“嗯,味道确实不错,就是……”
接着,杨二娘又来到一个卖糖糕的摊子前。
那糖糕金黄金黄的,散发着诱人的香气。
杨二娘买了一块,咬了一口,糖汁立刻流了出来,烫得她舌头一缩。
“嘶……这糖糕倒是甜得很,就是吃多了有点腻。”
她一边嘟囔着,一边和摊主聊了起来,“老板,你这糖糕要是能再改进改进,说不定能卖得更好。”
摊主好奇地问:“姑娘有啥好主意?”
杨二娘眼睛一亮,“你可以在里面加点陈皮之类的,中和一下甜味,吃起来就不那么腻了。”
摊主恍然大悟,“哎呀,姑娘说得对呀,我咋就没想到呢!”
杨二娘继续走着,看到一个卖炸丸子的。
她凑过去,看着油锅里翻滚的丸子,问老板:
“老板,你这丸子用的什么肉呀?”
老板笑着回答:“姑娘,我这用的是猪肉,再加点葱姜蒜,可香了!”
杨二娘拿了一个丸子尝了尝,“嗯,口感倒是不错,就是这味道有点单一。
要是能加点花椒粉、五香粉之类的,味道肯定更丰富。”
老板听了,连连点头,“姑娘这建议好,我回去就试试。”
不知不觉,杨二娘手里已经提了一大堆吃的,像个移动的小吃摊。
她兴高采烈地回到家,把东西往桌上一放,兴奋地对杨娘子和杨四娘说:
“娘,四娘,你们快过来,我买了好多邺京人爱吃的东西,咱们一起研究研究,看看怎么改良,让咱们茶肆的生意好起来!”
杨娘子和杨四娘赶忙跑过来,看着桌上五花八门的食物,杨四娘惊讶地说:
“二姐姐,你买这么多呀!”
杨二娘笑着说:“那当然,咱们要想让茶肆生意好,就得了解邺京人的口味,这些都是我在街上搜罗来的,咱们好好琢磨琢磨!”
于是,三人围坐在桌前,一边品尝着各种食物,一边七嘴八舌地讨论起来。
“娘,你觉得这包子的馅料加点青菜怎么样?这样吃起来更清爽。”
杨二娘说道。
杨娘子点头,“嗯,我觉得行,再少放点油,吃起来就不那么腻了。”
杨四娘也不甘示弱,“二姐姐,那这糖糕要是做成小一点的,一口一个,是不是更受欢迎呀?”
杨二娘眼睛一亮,“四娘这主意好,这样吃起来方便,也不会觉得腻。”
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