五八小说

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第38章（第1页）

安佑吃完走向厨房，他用漏勺捞出一半卤猪蹄放在大碗里，同时舀了汤汁浸泡。

其余的继续焖煮，等到皮肉软烂入口即化时在起锅。

夹起汤汁中的半只卤猪蹄，安佑拿来洗干净的剪刀，带上厨房防烫手套，咔嚓咔嚓，猪蹄被剪成小块，分尸。

安佑端着盘子再次来到客厅。

“可以尝尝这个，味道还不够浓郁，要在汤汁里浸上三四个小时冷却，然后在捞起剪开吃，香味更加浓郁口感更佳。”

安佑朝着大家解释了一句。

已经啃完香酥猪蹄的老村长，伸手就拿起散发一股诱人香味的卤猪蹄。

一口下去，筋道弹牙，还有一股淡淡的复合香味，也说不出个所以然，就是香喷喷的勾引人食欲。

安佑给大贝小贝夹了一块，眼看着毛绒绒球想要爬向盘子，安佑给它们也夹了一块。

随后才给粉丝网民们夹了一块尝试。

这一口下去，大家瞪大眼睛，味道确实千差万别，不一样的口味。

但是一样的好吃。

一个个顿时呼朋唤友，赶紧过来安佑直播间，这边又在深夜放毒，这是星球不同的时差党。

有粉丝召唤同事，召唤朋友，虽然还没有到午饭，安佑又出新菜品了，好吃的很，同一个东西，口感好多个，香喷喷的诱人。

吃了香酥猪蹄，又尝了卤猪蹄，安佑准备告别老村长。

“老村长我带一部分回去，没问题吧？”

安佑询问。

老村长听到后笑道：“没问题，没问题，你等着我给你去拿种子。

我家里就我、儿媳妇、和儿子，你多捞点带走，我明天还可以试着自己做。”

安佑点点头：“可以，锅里的你多炖一个小时，看看软烂就捞起来，那种感觉，入口即化非常香糯。

我带回去自己炖，这个配米饭吃非常香的。

加一点点泡菜，保证你多吃一碗饭。”

“这是趁热吃的，还有可以等凉了以后脱骨，然后用保鲜袋装起来，裹紧放在冰箱里冷藏，切片吃，口感一样不错，可以试试。”

安佑开口。

老村长听到后把安佑说的记下来，然后去拿了很多种子。

他用巴掌大的小收纳袋装的，而且上面写了种子的名字：有草莓、有番茄、有香瓜、西瓜、香菜、香葱，黄瓜、辣椒茄子等等……

“这个辣椒里面有很多品种，你种了就自己看是哪个品种吧。”

老村长笑道。

安佑看着一袋的种子立刻惊喜的开口道：“老村长谢谢你了，你家里种子太丰富了。”

从老村长那边拿了篮子提回去，除了种子外，安佑拿走了一半的香酥猪蹄，卤猪蹄也是一半。

一共十二只猪蹄，砍掉一半香酥的，剩下六只都劈成两半，所以安佑拿走了两只半猪蹄，也就是五个半片猪蹄。

老村长家锅里还有三片炖着，汤里筋道的也还有三片。

等待是一件煎熬的事情，老村长就在厨房客厅转来转去，时不时就要去拿筷子戳一戳，看看到底软烂了没有。

安佑带着崽崽回到家中，他把汤汁倒入锅里，然后把三片剪好的猪蹄放进去炖着。

另外在村长家剪好的两片筋道猪蹄也浸入汤汁里，晚上可以吃。

看了一眼泥鳅，晚上再吃了。