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第7章(第1页)

座下之人递换眼神,附和道:“圣人与大王手足情深,乃社稷之福。

言谈间,婢女抬来案几和若干器具,昌王介绍:“圣人还赏赐了湖州顾渚所贡紫笋茶,与我等君臣同享。

众人举拳遥叩圣恩。

见一仆人打扮的茶师要坐下,赵濯灵急忙起身,拱手朗声说:“大王,紫笋茶烘制而成,娇嫩脆弱,我对茶事略知一二,斗胆自荐烹茶。

昌王笑逐颜开,尚未开口,只听一宾客道:“听说赵女史曾向慧证大师习茶,深谙茶禅之道,没想到我等有幸亲见女史烹茶。

茶师已退至一旁,赵濯灵坐到茶案前,“刘公过誉了,诸公都是宿儒学士,通晓茶禅,我不过班门弄斧罢了。

一老翁有心考校,遂问:“赵女史,茶道与禅理因何而通?”

赵濯灵夹起一块茶饼,放入银丝茶笼,微笑以答:“专心烹茶品茗,可清神涤思,物我两忘,断除无明,断除生死之根,断除烦恼之慧,入静达之境界。

此为茶道,亦为禅理。

众人连连颔首。

乐工奏琵琶筝笙助兴,旁立一人轻敲牙板,击节打拍,曲调悠扬清新,颇具禅味。

趁银笼在风炉上焙茶,赵濯灵把茶碾挪到面前,舀泉水入茶釜,等茶饼一焙好,就把茶釜端到风炉上。

一动一举,皆有章法。

来回摇动手柄,碾碎茶饼,馀温犹在,倒入茶罗筛出细末,炉上泉水恰好大沸起泡。

赵濯灵取过盐台,撒了些许食盐,舀出一瓢热汤,快速执起火箸,利索地夹出几块红炭。

老翁掀髯对旁边人道:“这是在降热,紫笋茶嫩,水过热会烫熟,使茶汤变黄丶味苦。

不愧是慧证之徒哪!

昌王听到此话,浅露得意之色,仿佛是在夸他。

赵濯灵摸了摸釜壁,投茶叶,倒入刚刚舀出的一瓢水,以银勺击沸汤面,加快茶汤相融,将沸未沸时,熄灭风炉,乐声恰好悠然而止。

茶盏小巧,盛了十几盏,茶汤仍有馀。

越窑秘色瓷青碧如玉,与茶汤融为一色。

盏中汤花均匀,汤色淡绿,明亮清澈,众人交头接耳,目露赞许。

茶本兴于佛庙,僧尼用来提神修行。

百年来,儒释调和,文人墨客漫游佛寺丶结交僧人丶痴迷义学理论,茶道也渐渐被带出寺庵,盛行于世,成为高雅活动,对此,文官多多少少都有了解。

“茶香清峭彻骨,”昌王抿了一口,“入口鲜爽甘甜,好茶。

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