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她先是数了铜板唤来谢辰宁,交代着:「辰宁,你去镇上买些肉回来。
记住了,要后腿肉,千万别买成五花肉。
另外,若是见到卖小杂鱼的,也买上一些。
」
「嫂子放心就是,我定不会买错的。
」谢辰宁说罢,快步朝镇上奔去。
有了猪肉,还需要烤炉。
后世里做猪肉脯只需调好肉馅,压制成型,再放进烤箱里烤制即可。
可眼下哪来的烤箱?好在虞薇念兴趣广泛,尤其对美食颇有研究,平日里阅尽各类美食短视频,其中便有制作土炉烤面包的法子。
先前盖房子剩下的土坯还有一些,正好可以用来搭个炉子。
「中间留空,用来烧柴火。
这个位置架上……然后上面……」虞薇念一边比划一边解释,谢惟安听得认真。
一通比划后,谢惟安似乎真听懂了她的意思,扛起铁锹拎着桶就去挖土。
看着谢惟安的背影消失在小院外,虞薇念蹲到屋檐下,托着腮,思索起饢的做法。
就在刚刚,她突然想到了饢。
六月的天,馒头和烙饼不耐储存,放久了会变硬,难以下咽。
而饢则极耐储存,口感也比发硬的馒头要好上许多。
关于饢,她曾看过丶吃过,却从未亲手做过。
「阿念,想啥呢?」
抬眸,是谢惟安挑着土回来了,身后还跟着徐四几人。
「四哥怎的来了?」虞薇念站起身笑问着。
「我刚瞧见惟安在挖土,一问,说是你要砌个什么炉子。
我怕惟安忙不过来,就跟过来了。
」
「还是四哥心疼惟安。
我厚脸皮,可就不跟你客气了。
」虞薇念说着,指着墙角的土坯又开始比划,气得一旁的张天成直跳脚:「阿念姐好偏的心,明明我和四哥一道来的,也不问问我。
」
「就是,偏心!
」王二也跟着附和。
「怎么,同样的话我还得说三遍不成?别杵着了,快过来干活儿,一会儿给你们做好吃的。
」
一句「好吃的」,让张天成立马换了笑脸:「还是阿念姐心疼我,你们是不知道这段日子我是怎么过的。
」
想到每日吃的半生不熟丶不是齁咸就是寡淡无味的饭菜,张天成的眉头不自觉地皱了皱,随即又舒展开来。
今天,他要厚着脸皮敞开肚皮吃个痛快。
谢辰宁将肉买回来时,烤炉才砌了一半。
「我在镇上逛了一圈,没见着卖小杂鱼的。
」
虞薇念接过肉翻看着,随声应道:「无事,我本也是随口一提罢了。
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