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现下赵大娘只对自己糟蹋的东西心疼不已,两道粗黑的眉毛再次皱了起来。
“都怪我,我早该说清楚的。
没得浪费粮食。”
宋玉枝当然说不是,“还是怪我,是我想着您前头既能卖吃食,肯定是有些基础的。
没想到您并没有基础,这道菜又不适合初学者来学。
而且我前头也未曾教授过别人,步骤上没说有清楚也是有的。
不然我再想一道别的……”
赵大娘先是立刻出声打断,“哪儿能怪你?别说你了,天王老子来了也教不会我。
我也不瞒你,我前头那臭豆腐的营生做了个把月,根本没挣到什么银钱,还不如跟现在卖点鸡鸭挣得多呢!
就算没出前头那个官司,我也不准备接着做了。”
接着毫不介怀地摊牌,破罐子破摔道:“所以我也想开了,等年后家里的鸡鸭卖完了,我就去给人做工,不再做那吃食营生了。
虽然我这性子受不得什么气,但好在有一把子力气,不至于饿死!”
这话一出,宋玉枝不免有些豁然开朗。
是啊,既然赵大娘在厨艺上没有基础和天赋,那就可以谈谈合作。
像今日似的,她只需要专心做吃食,而不用操心别的事宜,
而赵大娘也能借着她吃食吸引过来的客人,把手头的东西给卖掉。
这样就不是单方面的报答致谢,而是互惠互利的双赢局面!
还有就是,如赵大娘所说,她这人实在不是学厨的料,就算长此以往地合作下去,宋玉枝不用担心她生出偷师的心思——毕竟现在自己主动倾囊相授,赵大娘都学不会,更不想学呢!
这么想着,宋玉枝就不再强人所难,逼着赵大娘跟自己学厨,而是提起合作。
“我是这么想的,虽然码头上有不成文的规定,不允许帮人占位置。
但您只是卖些现成的东西,并不需要很大的位置。
我摊子上本来就有两张小方桌,宽放一放,或等您来了,暂时收起一张方桌,把位置腾给您,便不算占位了。”
赵大娘方才还有些蔫哒,一副生怕宋玉枝再想别的菜式教授她的模样,现下听到这儿,她来了精神。
她再孔武有力,也年岁不轻了,不可能次次都半个晚上不合眼,赶大早去码头上占位置。
若是按着宋玉枝说的这样,那就是说她再也不用操心占不到好位置了!
宋玉枝顿了顿,接着如实道:“只是我家这摊子现下规模还小,家里又有些缺银钱,并不够另外雇人的,所以只能邀请你和我初步合作。
回头等您家里的鸡鸭卖完了,要做工挣银钱的时候,我并不确定那时候能不能出得起您的工钱。
请您考虑一下……”
赵大娘当即拍板,“这还有啥好考虑的?别说我见过你这丫头的手艺,对你这买卖有信心的很!
就算是回头你没银钱请我做工。
我到时候再另找东家也不亏呀!”
说着,赵大娘也顿了顿,继续道:“不过丫头你真想好和我搭伙?我前头的官司没了,被我的打的又是破皮无赖……万一等他们痊愈了,再来找我的麻烦,波及了你可咋整?”
宋玉枝并不回答这个问题,只问说:“那回头那金麻子养好了胳膊,看着风头也过了,贼心不死再来找我的麻烦。
您可会袖手旁观?”
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