五八小说

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第45章（第2页）

最大的那条草鱼，苏清清打算把鱼肉做成鱼丸，鱼头鱼骨炖汤。

再挑两条稍大的，剁成鱼块等下炸鱼。

两条小的鲫鱼，留着红烧。

剩馀还有几条，苏清清打算直接抹上盐巴，放在外面风干，至少可以吃到来年开春了。

打算好几条鱼的归处，苏清清便动手划开鱼皮，剔除鱼骨，只留草鱼身上的鱼肉，细细地剁成鱼肉泥，再加一点葱姜末，萝卜丝和鸡蛋，加入调料，搅拌均匀成糊状。

把另外两条洗干净的草鱼剁成小块，放在盆里，加入面粉鸡蛋酱油调味，搅拌到每块鱼肉都裹着糊糊。

等油锅微微热的冒气，苏清清利落地用手一挤，一颗丸子就被挤了出来，再用勺子一刮，直接放入油锅炸了起来。

等鱼丸炸得差不多，锅内的油温已经变得有点高，苏清清开始炸鱼块。

不一会，半盆鱼肉糜和一盆鱼肉块都被炸成了金黄色的丸子和鱼块，满院子都飘香四溢。

苏清言不情不愿地跟着裴云修在里屋读书，闻到厨房飘来的香味，更加急不可耐，书上的字也变得生了。

裴云修也是索然无味地看着书，心里一直回想着刚才两人在河面上滑冰的情景，不知不觉自己已经越陷越深。

低头看见同样正在走神的苏清言，刚想叫醒他让他好好看书。

便听见苏清清的声音，喊大家过去尝尝，苏清言蹭的一下第一个跑了过去，伸手去抓了一颗鱼丸。

「啊！

好烫！

」没想到鱼丸那么烫，但是又舍不得丢掉，立马塞到了嘴里，「唔唔~好烫~好好次。

」

吃完鱼丸，又伸手去抓了一块鱼块，「哇，这个更好吃，好脆！

好香！

」

吃完以后又意犹未尽地舔了舔手上的油，眼巴巴地看着苏清清。

苏清清翻了个白眼，哼，刚才是谁想告状来着！

「你啊！

不能再吃了，等下就能吃午饭了，你闻闻，锅里的鱼汤香不香？」一旁的苏清梅打趣道。

「小馋猫，明天就过年了，到时候姐姐好好露一手让你吃到撑。

」苏清清笑着说道。

第125章过年

除夕这天，天空继续飘起了小雪，平添了几分过节的气氛。

和屋外飘雪的冷清相比，苏家的新房子里，暖意融融，两张大锅都在热腾腾地冒着白烟，一时间厨房里烟雾缭绕。

堂屋里的炭火也烧的通红，大家脸上都带着浓浓的笑意。

屋内的大圆桌上，正中间的炭盆上正架着一个小锅，里面奶白的汤汁正在嘟嘟嘟地往外翻滚着。

苏清清一如既往地准备了几样火锅烫的菜，还有这次新炸的鱼丸和鱼块，当然少不了两碟卤凉菜给苏老二下酒用。

除此之外，苏清清又烧了一条红烧鱼，一条糖醋鱼，一道狮子头。

一家人整整齐齐地坐好，裴云修和许氏也在苏清清身边坐下。