五八小说

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第30章（第2页）

「正是，还有菇子丶荠菜丶都是刚在山里头摘的。

」老翁已是白发苍苍，身上粗布衣裳打着几块补丁，笑容却很是慈祥和蔼。

「确实很新鲜，烦老苍给儿各称一斤。

」

杜时笙看着胖乎乎的菇子和嫩嫩的香椿，忽然想起前世在日本吃过的天妇罗。

心道，不如，也做点天妇罗试试，春盘配上天妇罗，或许会碰撞出不一样的滋味。

「这香椿啊，正是季节，小娘子回去或是炒菜，或是做春盘都可。

」老翁一边称一边道。

杜时笙点头道：「香椿炒蛋，香菇鸡汤是日常最常见的吃法，确实最能品出野菜的鲜味儿。

但儿今天想试个新鲜吃法。

」

「什么新鲜吃法？小娘子说来听听。

」老翁好奇问道。

「天妇罗。

」杜时笙笑眯眯地回答。

「天妇罗？」老翁抬起了下垂的眼皮，摇头道：「老夫吃了这么多年野菜，还从未听说过这种吃法。

」

杜时笙心道，当然没听说过，那可是源自后世葡萄牙的吃法，多少年后才在日本变做日常所吃菜品。

「天妇罗便是用各色香辛料加在面粉糊里，裹在蔬菜外面，滚油里炸熟了，依着自己的口味再选择蘸料蘸着吃。

」杜时笙细细解释道。

老翁将称好的野菜递给杜时笙，有点心疼道：「新鲜吃法，就是要用多少油哟！

啧啧」

「油倒是费点，但也不常吃，配着点井水里拔过的梅子酒，吃着便停不下来了！

」杜时笙说着说着，将自己的馋虫都引了出来。

「是谁在人家野菜铺子前碍眼？也不知寻个好地方去卖菜，抢生意也没见过如此……」一个精瘦的年轻汉子从野菜铺子走出来，正准备轰这卖野菜的老翁走。

见到杜时笙正在买野菜，他忙止住了牢骚，笑着对杜时笙打了个招呼：「杜娘子也来买野菜呀！

」

这人叫盛辛，在西市开野菜铺子，自小便常跟着他阿耶给一些食肆酒肆送青菜，熟识他的人都喊他辛娃子。

杜时笙的卷饼中也要夹青菜叶子，从他这里订过几次，便也彼此认识了。

杜时笙见他出来撵人，知道是这老翁摆摊的地方着实影响辛娃子的生意了，正要出言相劝，却见到一位挎着筐子的老妪急忙赶上来，陪笑道：「辛娃子，老头子腿脚不便利，不会寻地方，莫要怪他，我们这就出城去了。

」

辛娃子扭头一看，脸上露出一丝歉意，笑道：「原来是孔阿翁和孔阿婆，我还道是哪个不懂规矩的城外人！

方才言语无状，孔阿翁莫怪才是。

」

孔阿翁已然从地上站起，摆手笑道：「是老夫贪图便利，不想远走，却不想耽误你的生意了！

老婆子既回来了，我也该收摊了。

」