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所以也难怪这几个老头办事儿这样的用心,包三儿一星半点的失望,他们都会觉得不安了。
后半辈子直到埋土里这一截那可是全要靠着包三儿了呀。
“都好就行。
不过打明儿开始,几位师傅,咱们这就该开始排班了,今儿这样是特殊情况,开门第一天嘛,总要大家都配合配合练练手,可这后头……咱们这铺子和别的铺子可不一样,从寅时就得开门,直到亥时门都未必能关上,所以分成两班才妥当。
不然你们这身子可吃不消。”
“这个我们四个已经商量妥当了,按照常理,早上到午时这一段,人再多也有限,只是咱们做的本就不是寻常人的生意,所以反倒是这个时间的人许是更多些,所以早上先一起过来,忙过了午时,做完晚上的大菜,就回去两个歇着。
第二日,轮换两个午时后回去也就成了。
人老了,本就起的早,睡得少,这么着也就尽够了。”
咦,这么算,其实他们依然挺累人啊!
一个人最起码做九个多小时呢,还是餐饮业这样累人的活计,这么大的岁数了,这真能撑得住?包三儿觉得悬!
再想想打杂的人手分成两班似乎也不够,光是打菜的就得忙不过来。
一狠心,索性又大方了一回,对着领头的崔老头说到:
“这几日先这么着吧,若是咱们生意好,崔师傅,那就麻烦您到时候再寻两个老伙计来搭把手。
反正那小院屋子还有。”
生意好愿意在多加两个?那感情好啊!
甭管当年在宫里怎么样,是不是有交情,有往来,等着出来了,那都是可怜人。
只要人品不差,手艺可以,他们也愿意多拉拔几个老伙计,好歹也能给自己积攒点福分,盼着将来能投个全乎胎。
“成,听你的,只要不亏着您这买卖就成。”
亏?那不能。
旁的不说,就是给他们住的房子,那地契不依然还是他的?也就是些月钱和衣食罢了,他卖两个簪子就挣回来了。
“这么好的生意,最多少赚,哪有亏的道理。
不然不是白瞎了你们的手艺?别说是你们了,就是打杂的,我也想另外多请几个,今儿忙起来了才发现,就这么几个人,光是打菜就有些来不及,更不用说还得收拾桌子,洗碗什么的了。”
确实忙不过来,虽然这也有刚开始干,大家伙儿有些不熟悉的缘故,可人手少就是人手少,像是武家大嫂,这一早上就没停过,忙得后背都湿透了。
可就是如此,她却依然高兴的很,午前她家男人过来送煤饼子的时候,问起活计,那是满脸的笑啊,偷着和她男人咬耳朵说到:
“我瞅着,这生意很是兴旺,必定能长久。
你是没看见来的都是什么人,这包家的三爷,那做得都是十六卫里大人们的生意,这样的人本就不缺几个吃饭钱,更不用说这里价位还这样的实惠了,你看着吧,后头来的人肯定更多,就是买了回去吃的怕都是有的。”
“真有这样好?”
武家老大听着眼睛亮了,眉眼都松散了开来。
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