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第46章（第2页）

只要是休息日姜若惜就早早起床，走进厨房，和陈婶儿兰姨尝试着用各种食材和调料搭配组合，制作出一道道新的美食。

有时为了找到一种完美的口感，她会反复地和陈婶儿兰姨，试验数十次，从选材、烹饪手法到调味比例，每一个环节都精益求精。

在研究新的美食的过程中，陈婶儿和兰姨给了姜若惜无限的帮助。

在这个过程中，姜若惜遇到了诸多难题。

新菜品的研发并非一帆风顺，有的口味不尽人意，有的制作过程过于繁琐，难以实现批量生产。

但她从未有过一丝放弃的念头，每当遇到挫折，她就会想起陆霆骁在部队里面对困难时的坚毅与执着，这给予了她源源不断的动力。

她开始向身边的人请教，阅读大量美食书籍，还参加了一些烹饪交流活动，学习他人的经验和技巧。

经过无数次的尝试与改进，姜若惜终于研发出几款独具特色的新品。

有香辣可口的卤味拌面，面条劲道爽滑，搭配浓郁醇厚的卤汁和鲜嫩多汁的卤肉，让人回味无穷；还有外酥里嫩的卤肉夹馍，酥脆的馍皮夹着剁碎的卤肉，再浇上一勺特制的卤汁，咬上一口，满满的幸福感。

这些新品一经推出，便受到了顾客们的热烈欢迎，卤肉店的生意愈发火爆，原本略显拥挤的店面常常被顾客挤得水泄不通。

随着生意的日益兴隆，姜若惜意识到现有的店面已经无法满足需求。

她开始四处寻找合适的店铺，准备将卤肉店搬迁至更大的场地，同时对店内的装修和布局进行重新设计，打造出一个更加舒适、温馨的就餐环境。

在寻找店铺的过程中，姜若惜也遭遇了不少挫折，有的店铺租金过高，有的地理位置不理想。

但她始终保持着乐观积极的心态，不断筛选、比较，坚信自己一定能找到最适合的店面。

寻找合适的店面，就像在茫茫大海中捞针，艰难又充满未知。

姜若惜心心念念的，是自家卤肉店旁边的店铺能出租或者出售，毕竟在熟悉的地方拓展生意，无论是对老顾客的维系，还是运营成本的把控，都有着诸多便利。

可那间店铺一直大门紧闭，空无一人，甚至连房东是谁都打听不到，无奈之下，姜若惜只能退而求其次，开启了四处寻觅的艰难之旅，只为找到一个比现在卤肉店更大、更合适的店面。

有时候不得不承认，运气的确是成功路上的关键一环。

正当姜若惜为店面的事愁眉不展、茶饭不思的时候，陆霆骁的发小孙志军、贺明辉、许承志和高继业相约来到卤肉店。

他们一边品尝着美味的卤肉饭，一边和姜若惜热络地聊天。

得知姜若惜正为扩大卤肉店规模，四处寻找合适店铺的事情发愁，贺明辉眼前一亮，一拍大腿说道：“你旁边那家的房东我认识！”

姜若惜原本黯淡的眼神瞬间充满光彩，惊喜之情溢于言表，这可不就是瞌睡来了有人送枕头嘛！

她抑制不住内心的激动，急忙问道：“明辉，那能不能麻烦你约房东见个面，问问他这房子是租还是卖？”

贺明辉豪爽地一口答应下来，还贴心地透底：“若惜，你放心，不管租还是卖，应该都没啥问题，这房东是我以前的老邻居，特殊年代被下放，房子都被收回去了，平反之后，房子归还，这趟街上的几间门市房就在其中，老邻居年纪大了，也没精力做生意，本就打算把这些门市房卖掉，留着养老呢，就是一直没找到合适的人接手！”

听到这话，姜若惜心里的大石头落了一半，满是感激地说道：“明辉，太谢谢你了，要不是你，我都不知道还得折腾多久！”

贺明辉笑着摆摆手：“咱们都是朋友，说这些就见外了，霆骁不在家，我们能帮上忙的肯定不会含糊！”

没过几天，贺明辉就传来好消息，成功约到了房东，双方约定在卤肉店见面详谈。

见面那天，姜若惜早早地把店里收拾得干干净净，还特意准备了茶水点心。

房东是一位和蔼可亲的老人，一番寒暄后，便进入了正题，姜若惜诚恳地表达了自己对店铺的需求以及经营卤肉店的规划，房东听后，对这个勤劳能干的姑娘很是欣赏。

经过一番友好协商，房东表示更倾向于出售店铺，价格也在姜若惜的预算范围内。

姜若惜心中窃喜，但还是谨慎地询问了房屋产权、后续手续等相关问题，房东都一一耐心解答，还承诺会全力配合办理相关事宜。

双方敲定大致意向后，约定尽快找时间签订合同。

送走房东，姜若惜长舒一口气，悬着的心终于落了地。

她第一时间写信把这个好消息告诉了陆霆骁，在信中详细描述了事情的经过，字里行间都透着喜悦。

没过多久，她便收到了陆霆骁的回信，信中满是对她的称赞与鼓励，还叮嘱她后续事情繁杂，一定要注意身体，遇到问题随时和发小们商量。

接下来的日子，姜若惜在贺明辉等人的帮助下，紧锣密鼓地筹备着店铺交接和装修事宜。