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【香的我眼泪都要从嘴角留下来了,迫不及待想吃了!
】
萧棘往里放一勺醋,迅速把锅盖盖上焖煮。
十秒后,他打开锅盖翻炒,倒入料酒,最后加入开水漫过牛腩,开小火慢慢焖煮。
【不是写的番茄牛腩?番茄呢?】
【不要心急嘛,说不定是最后才加。
】
【博主重新起锅了,下一道是准备做什么?】
【油好多啊,都小半锅了,不像是炒菜的量,是准备炸吗?但是炸的话,油会不会少呢?】
【白糖我认识,但那个褐色的黏糊糊的是什么?】
【我闻了一下味道,好像是甜面酱。
就白糖丶甜面酱和水就调完了?】
【这道菜名是不是最奇怪那个?我在直白的菜名里找了半天,发现都对不上。
】
【它似蜜这个名字真的很奇怪了,看名字根本猜不出到底是什么食材。
】
【确实奇怪,但是还怪让人期待的!
】
油温至七成熟,萧棘快速放入提前准备好的羊肉薄片,下锅的同时迅速用筷子将其抖散开来,防止粘连在一起。
肉片颜色变化,成熟后捞出,萧棘换炒锅放入少许香油烧热,快速倒入肉片和调好的酱汁,快速翻炒使肉片沾上酱汁。
【这道好快!
羊肉卷起来的样子好像核桃的褶皱,闻起来就很香甜!
】
【本甜党表示太爱了!
谁说一句不好吃的,待会儿都不许抢!
】
【不要放恒温罩啊!
空气中香味都淡了!
】
【诶?!
鱼也炸?】
【这是干什么?不一起炸吗?只炸鱼头?】
【哇!
手劲好大啊!
提着那么滑的鱼尾还能这么稳!
】
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