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取一把残叶入锅,再加入半锅清水,撒入一把长丝水草干,然后加入一片螺肉片调味。
清汤寡水很快沸腾,滚过几滚后,海贝在汤里继续加入食材,简单炸过又风干了一些时日的鱼头。
鱼头已经去除鱼鳃和可能带来腥膻味的部位。
油炸后又风干有效地避免了鱼头的腐败,只是鱼眼看起来已经变得浑浊。
鱼头本就不大,不需要再处理就可以下锅。
海贝的视线划过大块的鱼内脏,最终还是放弃。
这些食物还是更适合于下海之前吃。
仅仅这些食材看起来有些单调,海贝想起来自己新制作的调味品,在锅里又加入一大勺的虾油搅匀入味。
虾油鲜香醇厚,仅仅一勺,就让这锅汤水从水煮的寡淡气味瞬间升华为虾味海鲜锅。
平淡的汤水秒变鲜甜汤汁。
海贝深嗅一口袅袅雾气,感受到极大的满足。
汤有了,主食就是脆炸鱼骨。
鱼骨已经被炸得酥脆,「咔嚓咔嚓」咬起来就像是油炸小饼干。
因为摄入的油水充足,即使是鱼骨也能哄饱肚皮。
「咔嚓咔嚓」解决完一条油炸鱼骨,再来几口热汤暖暖胃。
紫色地衣水煮后吸饱了汤汁,每一次的咀嚼都在唇齿间爆浆。
紫色地衣咀嚼起来的口感既有蘑菇的肥厚多汁,又有海带的脆嫩清爽,味道却是完全被虾油带偏,闭上眼睛有种在吃品种独特的爆炒虾肉的感觉。
海贝很快挑完锅里的紫色地衣叶片,又去解决已经煮得有点散架的鱼头。
浑浊的鱼眼在上下牙齿间爆浆。
鱼鳃肉即使炸过也掩其滑嫩,鱼唇的口感胶质感很重。
这种鱼没有牙齿,吃起来真是特别方便。
最后的最后,海贝挖出深埋在其中的鱼脑,只有豆大的一点。
油润的膏脂在舌尖抿化,这是只有骨髓能与之媲美的无上美味。
最后,鲜美的鱼汤整锅下肚,水草的清新冲淡了唇齿间的油腻,为这顿简单的晚餐划上一个完美的句点。
海贝摸了摸鼓起来的肚皮,惬意地打了个饱嗝。
这一顿完全就是个水饱,半锅汤一滴都没有浪费。
消食的t时间正好去处理甲板上的东西。
擦车的布料依旧还在甲板上扔着。
海贝拿脚丫子踩了踩甲板上的布料,踩出一洼冰凉的积水。
布料太厚,放置的这点时间完全不足以去除里面的水分。
想布料要快一点干透,还是需要先拧出里面的水。
正好刚吃完饭身上正热乎。
海贝顶着凉意把两块布料都拧干。
其中一块擦车布又大又软又有很好的吸水性,可以拿来当浴巾。
另一块是鹿皮,拿来保养短刃之类的金属工具却是正好。
短刃这类金属工具日常需要使用,又经常碰水,如今有了油和鹿皮,还是应当在空闲时间里好生保养一番,免得被锈坏。
拧干的两块布料先收进船舱,等明天太阳出来后再拿出来晾晒。
剩下的东西堆做一堆,海贝很快进入梦乡。
第二天醒来,首先映入眼帘的就是远处地板上的一堆东西。
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