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大黑仿佛听懂了简嘉的话,它美滋滋地叼着油渣,卷曲的尾巴摇了摇,然后转身出了厨房门。
简嘉笑着回到了灶台边,揭开小锅看了看卤制的猪肠。
猪肠卤制了大半个时辰了,如今筷子一戳就能轻松戳透肠体。
清洗得彻底的猪肠加上足够的香料炖煮后,只留下了独特的香味,空口吃都能满口流油。
她拎起一小节肠肠切成了小段放在碗中,而后透过窗户唤了一声:“朗儿在吗?”
秦朗的声音很快由远及近:“在的,姐姐,我来了!”
说话间秦朗已经飞奔到了厨房,“姐姐需要我的帮助吗?”
简嘉递过小碗笑道:“帮我尝一尝咸淡?”
秦朗接过小碗,捏了一块猪肠塞入嘴里,嚼了几下后,秦朗秀气的眉毛皱了起来:“不咸不淡,但是……有一股奇怪的味道……”
秦朗的声音越来越低,有些不确定地说道:“有点臭臭的?”
想到猪肠的本来用途,秦朗的面色变得有些微妙,他抬眼看了看简嘉,斟酌道:“要不还是让兄长尝一尝吧?”
简嘉微微挑眉,看来朗儿不太能接受猪肠的味道。
这也不奇怪,每个人都有喜欢和讨厌的味道,她不能强迫一个不爱吃苦瓜的人昧着良心说苦瓜好吃。
简嘉笑着点了点头:“行,让你兄长试试。”
秦朗的笑容重新回到了脸上,他离开捧着碗出了厨房:“兄长,嘉嘉姐姐让你尝一尝味道——”
秦易端着空了的小碗回来时,就见简嘉正将锅中炸好的五花肉捞起往准备好的坛子里面塞。
炸好的肉块色泽金黄,比刚下锅时小了好几圈。
炸透的五花肉硬邦邦,看起来不是很好嚼。
听见秦朗的脚步声,简嘉头也没回:“怎么样?味道还行吗?”
秦易将小碗搁在灶台边,“很不错,不过朗儿可能不太能接受肠子的味道。”
说着他探头向锅中看了看,只见猪油中漂浮着几块方正的五花肉,裸露在外的部分“吱吱”
冒着小油泡。
油炸肉的香味像是有了实体一般,他只是在灶台旁站了一会儿,便觉得身上沾了化不开的肉香味。
简嘉笑道:“众口难调,很正常。
对了,你刚去哪里了?怎么没见你?”
细细看去,秦易的衣摆湿漉漉,看起来像是进山了。
秦易随意道:“我把老果园里面的东西收拾了一下,等天晴了之后去镇上买两头小香猪回来养。”
这句话的信息量太大,一时间简嘉有些懵:“啊?老果园?小香猪?”
秦家哪里有老果园?小香猪?是她知道的那种宠物小香猪?
什么情况?秦易准备从猎户转行成养殖户了?
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