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第69章 分别在即(第2页)

因为之前庄星练刀功时也切到过手,又有三个伙计住在铺子里,难免有个头疼脑热的时候,虞九阙心细,专门在店里备了个小药箱。

如秦夏所言,这点口子确实不至于涂药,其实晾着最好,但考虑到还要做菜,未免污了食材,还是要包一下。

他拿出药箱里的干净布条,将秦夏的指尖擦干,小心地缠了一圈。

“这就成了,你去前面忙,我把这道菜做完就去寻你。”

秦夏的视线跟着虞九阙转,像是生怕少看一眼。

虞九阙欲言又止,最后碍于还有伙计在场,终究没说什么。

“那我去柜台等你。”

虞九阙出了门,秦夏低头看着自己顶着个“蝴蝶结”

的食指,不禁扬了扬唇角,没停留一瞬,又蓦地平下去。

想来也是奇怪,明明他在穿到书中的第一天,就知道自己和虞九阙注定会有一次分别,到头来依旧放不下、想不开。

还是做菜吧。

庄星扫了一眼案板上的细丝,深知这道菜是自己和郑嫂子都帮不了忙,便在问过秦夏后挑了一朵又大又饱满的香蕈,找来合适的瓷碗洗净。

秦夏重新定了神,把三丝切好,堆成三堆。

瓷碗的碗底正中间放肚皮朝上的香蕈,周遭沿着碗壁,层层叠上三丝。

最外一层要保证三色间隔,为的是既好看,又好吃。

慢工出细活,三丝将瓷碗填实,即可倒入汤汁。

这汤汁的汤底是刚刚蒸火腿、煮鸡肉的汁水混合得来的,因着火腿的存在,本就够咸,不必多加盐。

“上锅蒸一刻钟。”

庄星得令,把大碗搁上笼屉,顺手燃了一根香计时。

秦夏接着又做了一道食材已经备好的蒜香小排,邱瑶进来端走,给大堂里的食客送了去。

时候一到,扣三丝也出了锅。

先将瓷碗扣于盘中,继而小心脱下,食材立于盘中,如一座细丝砌成的小山丘。

只不过山顶是平的,顶着一朵褐色的香蕈,散发着阵阵菌菇特有的清香。

浇上清澈的高汤,至此功成。

能在齐南县吃到家乡滋味,祝夫人愈发喜爱秦记,连带进去上菜的邱瑶和邱川都得了赏钱。

“郑嫂子、星哥儿,这个时辰大抵不会有人加菜了,把灶房拾掇拾掇就收工。”

秦记食堂现下主要还是做午间生意,晚间的套餐也卖一阵,不过到戌时便止,再晚了吃的人就少了,天黑后开着门还费灯油钱。

结束后其余人下工,郑杏花还会来食肆这边分担些灶房的活计。

秦夏交代完,解了身上的围裙去了大堂。

虞九阙正在用绳子串一堆零散的铜钱,见他过来,便把桌上的东西往旁边扫了扫,搬过另一个凳子来。

两人挨着坐在柜台后,一时有种自成天地的安静。

“手还疼不疼?我看看,血要是止住了,就把布条摘了,闷着不好。”

他牵过秦夏的手,去掉布条,刀切的口子窄细却深,虽然如此,暂时的确不流血了。

布条去掉,上面血迹斑斑,虞九阙看着皱眉。

秦夏抬手,轻轻揉了揉他的眉心。

“当厨子的,切了手,烫出泡都是常有的,没什么大不了。”

他受的这点伤,比起虞九阙之前的又算得了什么。

芝麻大点的事罢了。

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