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」
「听说北边的黑石村有个手艺不错的老石匠,哪天天气好,我们过去转转。
」
齐山伸手摇摇葡萄架子,还挺牢靠,不怎么晃悠,便放下心来,开始收拾地面的碎屑。
谢知云弯腰帮忙,嘴里还在说:「也不用太大的,重了拉不动。
每回少磨一些,勤快点儿弄也是一样的。
」
「嗯,只两个人一回也吃不了多少。
磨多了放着还容易坏。
」
剔下的细枝没干透,不好少还容易熏烟,没往火塘屋里收,齐山给捆成束,送到驴棚边码好。
顺道给大花喂完食水后,绕到另一边,清点一番鸡笼里的鸡鸭。
确认八只全在,便放心抵上门板。
又从顶上的草窝摸出两枚鸡蛋一枚鸭蛋,这才顶着风往屋里走。
谢知云正端一盘削皮切块的萝卜,往陶罐里拨,听见开门声头也没抬,问:「晚上吃馒头还是米饭?」
「米饭吧,」齐山进门后不带停的,直接掀开帘子往灶房去,「切个南瓜,削两番薯,箜上一锅,也省得再弄别的菜。
」
「行,那你先生火把米煮上,我一会儿来刮皮。
」
箜饭得先把米煮开,滤出浓白的米汤后,再盖在用油翻炒过的南瓜丶番薯等菜品之上,小火慢慢焖熟,能掀起锅巴最好。
冬日里的冷水烧起来慢,米下锅后,留谢知云看火。
齐山就提上箩筐,去外面菜地摘菜拔萝卜。
这一会儿功夫,天色更黑沉几分,风也凄厉地嘶吼,冷飕飕的。
夜里说不得有一场大雪,得多备些菜在屋里,免得到时出来受冻。
「今年似乎格外冷些。
」等他拎着菜进门,谢知云赶紧帮忙分拣出来,靠墙摆放整齐。
齐山也有这样的感觉,不由庆幸:「幸好柴火忙得早,不然怕是难捱。
」
这边收拣好,锅里的米终于煮开。
捞出来沥在竹匾中,一人先舀了碗米汤。
没放糖,也能品出些微甜意,热乎乎地喝下肚,别提多舒服。
接着就快了。
放一点油润润锅,把切好的南瓜和番薯块倒进去,翻炒两下,就可以将仍冒着热气的米粒均匀铺上。
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