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「山这么大,菌子肯定多着,先回去歇歇。
等会儿拿上篓子,专程来捡。
」
长这么大,谢知云还没见过蘑菇呢,回到家把卵石倒在院子里,便迫不及待地催着齐山出发。
想多捡一些回来,齐山领着人走得远了点儿。
路上还碰见不少同样来找菌子的,说说笑笑,十分热闹。
二人避开人群,在树林里钻来钻去。
如齐山所说,刚下过雨,山上菌子很多。
树根丶草丛丶枯叶附近都能发现,各色各样,有大有小。
谢知云发现一种没见过的,就要喊齐山,问他有没有毒。
齐山也不嫌烦,每次都凑近了看过,再给出答覆。
两人挑着确定能吃的菌子采下,翻了大半座山,将两只竹筐都装满。
两人提着篓子去溪边冲洗菌子时,齐山还在草丛里发现了地皮菜。
一坨坨挤在一起,呈现出浓重的墨绿,看起来滑溜溜的。
「有点儿像木耳。
」谢知云帮着一片片捡进竹篓,细心挑去表面粘黏的草叶。
「这东西叫地皮菜,雷雨过后最容易出现,炒鸡蛋丶包包子都好吃。
」
这么一说谢知云就有些印象,他应该也是吃过的,只是长在地上的还是头一回见。
「正好家里还剩两个蛋,这些够炒一大盘的。
」
菌子和地皮菜都长在野外,难免沾了腐叶和泥沙,清洗起来比较麻烦。
但为了吃的时候口感更好,不得不耐心细心些。
谢知云拿起一颗枞树菌,泡进清凉的溪水中,轻轻擦洗表皮,说道:「这么多,我们一顿也吃不完。
不若明天带些去镇上,正好豇豆丶辣子也能卖一茬的。
」
「行,那就只洗今儿晚上吃的,」齐山点点头,又解释一句,「菌子过了水,容易变黑,卖相不好。
」
两个人也吃不了太多,倒是没费太大功夫,就洗够一顿的。
转了一圈,肚子是有些饿。
二人回到家,没怎么歇,就开始生火做饭。
新房里的灶有两个洞,放着一大一小两口锅,一个蒸饭,一个炒菜,互不耽搁,比之前方便得多。
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