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「嘁嘁。
」他一边赶着一边把食盆塞进笼里,又将门板往回挪了挪,只留一条缝。
好在鸡鸭这会儿眼里只有食物,没再往外挤。
别看它们个头小,吃的却不少,一浅盆的草碎不一会儿就瓜分完,连落在地上的都寻摸着啄进嘴里。
等它们吃完,谢知云赶紧把木盆拿出来,将门重新关严实,用木棍抵住。
几根手指捏着木盆边沿,直接放在外面让雨淋干净。
又给大花扔捆草,谢知云这才到水池边仔仔细细洗了手。
土灶前,齐山正忙着煮蒿子菜。
昨天傍晚从溪边掐的蒿子尖儿,还比较嫩,被滚水一烫便软了,显得愈发翠绿,连清亮的水也染上绿色。
谢知云从外走进棚子,探头看一眼,说道:「张婶他们家的鸡还给喂谷壳和麦麸,我们往后是不是也不买米面了,弄些谷子麦子回来自己磨。
不仅省钱,大花和鸡鸭也有的吃。
」
齐山拿木筷搅动锅里的蒿子菜,「我也是这么想的,村里有碾房,我们有驴子,也不费什么力气。
往后多攒些钱,还可以买个小点儿的石碾子放院子外,也方便。
」
谢知云笑笑:「村里种地的多,在他们手里直接收谷子,应当比从店铺买还便宜。
」
一斤米比谷子贵出一文不止,白面更不用说,若是自己回来加工,一年就能省下大几百呢。
赚钱不易,过日子便得精打细算。
先前在村里没站稳脚跟,不好占用人家的东西。
如今房契地契在手,当属桃源村一员,和村民处得也还不错,可以放心大胆地去使村人共用的那些东西,也不会有人多嘴。
齐山好歹之前在村里住过十多年,这些比谢知云更熟悉,微微颔首肯定了他的猜想,「是便宜些,不过到收割时得提前跟人定下,不然就被官府或粮行收走了。
」
「那也还早呢,往后再说,」谢知云往前走几步,拿起砧板上的菜刀,看向装在碗里的豆腐和肉,「这些是要切的?」
「嗯,已经洗过了,只要切成小丁就成。
」
「哦。
」
谢知云二话不说,从碗里捞出肉块,低下头认认真真开始切菜。
雨依旧在下,落在树叶上带起细微的沙沙声。
灶里的火添过几回,水开了有一阵儿,热气腾腾,渐渐能闻见油香气。
齐山一把揭开锅盖,竹片格子上静静躺着十来个绿色的圆饼,表皮沾了水汽,又被内里渗出的油脂浸润,显得很是光滑。
齐山拿筷子夹起一个,面皮瞬间凹陷进去。
放在嘴边呼呼吹几下,递给方才起就在旁边眼巴巴看着的谢知云。
「应该熟了,你先尝尝?」
谢知云没跟他客气,赶忙伸手接过,从中一分为二。
清明粑外皮是用糯米粉混着面粉调和的,又软又糯,被慢慢拉扯至细长才终于断开,露出酱色的五花豆腐丁,油香夹杂着淡淡的蒿子香扑鼻而来。
「唔,好吃,」咬上一口,还有些烫嘴,谢知云一边哈气,一边把另一半递回去,「你也尝尝。
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